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プリッと柔らか肉汁たっぷりの厚切り牛たん

仙台にある牛たん専門店の看板商品がこちら。牛たんの中でも特に柔らかい部分「芯たん」を約1cmの厚さにスライス。牛たん本来の旨みを生かしたこだわりの塩味。プリッとした食感、ジューシーな肉汁がたまらない逸品だ。

有名シェフ監修トリュフ香る絶品ハンバーグ

イタリアンの巨匠・落合務シェフ監修。余計な調味料、添加物を一切加えず、上質な牛肉100％で仕上げた。ハンバーグの濃厚な旨みを引き立てるのが、芳醇な香りを放つ黒トリュフソース。一流店のこだわりの味わいをぜひご家庭で。

滑らかな食感、軽やかな旨みのローストビーフ

北海道産の牛肉を低温でじっくり調理し、柔らかくジューシーに仕上げたローストビーフ。赤身肉ならではの軽やかな旨みが印象的で、老舗醤油店とコラボで生み出した特製ダレが絶妙にマッチ。サラダやサンドイッチなど、料理にも活用度大。

脂ののりと旨みの濃さが抜群極上の干物

明治33年創業、干物専門店の干物詰合せ。上物だけを厳選し、天然塩のみの無添加で仕上げた。たっぷり脂がのった「真あじ」、ふっくら肉厚な「真いか」、上品なコクの「金目鯛」など、どれも旨みの濃さがひと味違う極上の干物だ。

本場土佐の豊かな風味をご家庭で

高知市卸売市場でその日に揚がったカツオをその場で捌き、塩をまぶしてすぐに藁焼きにした。とりわけ鮮度にこだわったこのカツオたたきは、身のツヤ、弾力、旨みが格別。特製塩やタレ、薬味も付いているので、本場の味を手軽に楽しめる。

北の海の幸が盛りだくさん！贅沢な海鮮セット

北海道の朝市に並ぶ海鮮を8種類も盛り合わせたグルメセット。濃厚な旨みのイクラや紅鮭、肉厚で食べ応えのある生ズワイガニ、ホタテのほか、本シシャモや氷下魚といった希少な逸品も。北の海の幸を思う存分味わえる贅沢な内容だ。

ふくよかな抹茶の風味は老舗の貫禄

嘉永3年（1850年）、千利休生誕の地・堺に創業した老舗茶舗の人気スイーツがこちら。国産天草100％の寒天、北海道産小豆の粒あんに、鮮やかな緑色も美しい、同店自慢の特製抹茶みつをかけたあんみつは、甘さと苦みのバランスが秀逸。

まろやかで口あたり柔らかな青森産りんご酢

津軽の完熟りんご100％を使用。皮ごとおろし、150日間以上低温発酵させる製法によって、本来のフレッシュな風味を残しつつ、口あたり柔らかなりんご酢が誕生。水や炭酸で割るとゴクゴク飲めるので、日々の健康維持にもおすすめ。

バランスの妙が光る江戸甘味

文政元年（1818年）創業の「榮太樓」を代表する江戸甘味“あんみつ”。天草100％の寒天、フレッシュなフルーツ、すっきりとした甘さの黒&白みつに、滑らかな口溶けのこしあんという組み合わせ。素朴な味わいながらも、バランスの妙が光る。