【おとなの週末×楽天市場】パンのお供をお取り寄せ
パンをさらに美味しくする“パンのお供”が大集結。ジャムにはちみつ、パテやリエットほか、
朝食にもオードブルにも活躍するイチオシの逸品をご紹介します！
講談社発刊のグルメ雑誌「おとなの週末」の公式通販サイトはこちら！
おとなの週末と楽天スタッフによる選考会を行い、厳選されたグルメ商品をランキング形式でご紹介しています。
本当に美味しいものを本物の美食家の皆様へお届けしたい！そんな想いからおとなの週末×楽天のコラボ企画は生まれました。
選考会には食のプロたちも参加。味はもちろんのこと、コストパフォーマンスや話題性などで審査を行っています。
おとなの週末の本誌発売時に合わせて毎月更新！
淡路どりの旨みを生かした
フレンチ総菜
神戸の鶏肉専門デリカテッセンが作る、新鮮な「淡路どり」を使用した3種総菜セット。しっとりレアな食感を楽しめる「たたき」、鶏レバー＆フォアグラの奥深いコクが堪らない「レバーパテ」、ハーブを加えて爽やかな口当たりに仕上げた「リエット」。パンにたっぷりのせて召し上がれ。
「たたきはジューシーな食感。味わいはあっさりしているので、いくらでも食べられそう（笑）」「レバーパテは臭みがなく、濃厚さと苦みが後を引きます」「コスパ抜群！ホームパーティなどおもてなしの場でも活躍しそう」
ジューシーでスパイシーな
無添加ソーセージ
豚肉100％と香辛料のみで作った無添加ソーセージ。噛めば肉汁が溢れ出し、パワフルな肉の旨みが広がりながらもしつこさは一切なく、カイエンペッパーやクミンのスパイシーさが心地よい刺激に！1本約100gのボリュームもうれしく、特大ホットドッグにすれば、食べ応えも満点。
「スパイシーさの加減がちょうど良く、肉のコクと相まって、食べるほどに食欲が刺激されます」「このボリューム×5本でこの値段は驚き！冷凍庫に常備しておきたい」「無添加がうれしい。子供にも安心して出せます」
一度食べたら忘れられない
皮ごとオレンジ
旬の国産ネーブルオレンジを使用した期間限定品（1月下旬〜7月末頃）。皮ごと輪切りにしてアカシアはちみつ、フルーツシュガーで柔らかく煮込み、1枚1枚丁寧に瓶詰めした無添加ジャム。フレッシュな果汁感と優しい甘みが食パンと相性抜群。
「なによりジューシーさに感動！ジャムというよりフルーツそのものです」「オレンジの輪切りが瓶にきれいに入っていて、手作業で丁寧に作られているのがわかる」「ヨーグルトやパンケーキにも合いそう」
豊かな香り爽やかな甘みが
後を引く
山形県産フルーツをそれぞれ旬の時期に収穫し、素材の味を生かして仕込んだジャム5種に、京都産宇治抹茶＆練乳のジャムを加えたセット。どれも素材そのものの甘み・酸味を感じる自然な味わいで、ゴロッと入った果肉の食感もじつに軽快だ。
「自然な甘さが好印象。パンにたっぷり塗っても、あっさり味わえるのが◎」「どれも華やかな酸味と果実感。サンドイッチにして、春のお花見に持っていきたい」「食べ比べができて楽しい。瓶のサイズもほどよい」
テーブルに華を添える
シャルキュトリー
防腐剤などの添加物を使わず、熟成させることで肉本来の旨みを引き出したシャルキュトリー5種。ゴロゴロと入った肉が見た目にもインパクト大のテリーヌ、青コショウを加えたこだわりのソーセージは、爽やかな口当たりが何ともクセになる。
「肉の質感をしっかり感じるテリーヌは、食べ応え◎！」「全体的に塩気が優しく、子供でもお年寄りでも食べやすい」「春のピクニックやホームパーティに持参したら、センスがいいと褒められそう」
ヨーロッパの伝統製法でつくる
奥深い味わい
岐阜の有名シャルキュトリー工房から2種のパテをお届け。3種チーズと燻製豚肉のコクが溶け合う個性派パテと、豚レバーに香辛料を利かせてなめらかな食感に仕上げたアルザス風パテ。ハード系のパンに塗り、ワインとともに味わうのがおすすめ！
「青カビのロックフォールチーズ×豚肉の組み合わせが新鮮。奥深い味わいで、ワインにぴったり」「レバーパテはきめ細かくなめらかな口当たり。スパイス＆ハーブの香りが後味にふわりと広がります」
優しい甘さで癒し系の
3種のハチミツ
老舗養蜂店が開発した、食べ方に特化した新感覚のハチミツ3種。「雪白」は国産バターとのまろやかな調和を楽しめるトースト用。「檸檬」はヨーグルト専用、「林檎」はグラノーラ専用で、爽やかな酸味がそれぞれベストマッチング！
「『雪白』のハニートーストは、濃厚なのに甘さ控えめでハマる！」「『檸檬』も『林檎』もまるでフルーツのようなフレッシュ感。毎朝早起きして、じっくり味わいたいです（笑）」
日本が誇る“旨み”は
パンにも合う！
静岡産の食材とオリーブオイルを合わせた人気の“UMAMIシリーズ”。焼津カツオのなまり節に味噌やニンニクを加えた「和風パテ」、ワサビ＆ シラス、トマトやアンチョビなど具がたっぷり入った“食べるオイル”は、和洋の旨みがぎゅっと凝縮！
「カツオのペーストは、一般的なツナを繊細かつ上品にした感じ」「“食べるオイル”は具だくさん。複雑で深みのある味わいです」「パスタや炒飯などいろいろな料理に使えそう」
落花生100％のコクと
香ばしさはひと口で虜に！
群馬・前橋産の落花生100％を使用。じっくり焙煎して渋皮のまま練りあげ、砂糖や添加物を加えず、落花生そのものの油分を最大限に生かしたピーナッツバター。なめらかな口どけとともに広がる濃厚なコク、香ばしさは驚きと感動を呼ぶ。
「甘くなくてびっくりしたが、ピーナッツの風味をダイレクトに味わえる希少品」「濃厚さと香ばしさがスゴイ！」「無農薬栽培の落花生に、砂糖不使用、無添加とあって、体に安心」
甘酸っぱくてふわふわの
スイートディップ
クリームチーズとベリー4種（いちご、ラズベリーなど）を煮詰め、ムース状に柔らかく仕上げたディップ。甘酸っぱくクリーミーで、そのまま食べてもデザートのよう。フレンチトーストにかければ、見た目にもお洒落なカフェ風のひと皿に！
「ベリーの酸味とチーズのまろやかさが絶妙にマッチ」「パンケーキやワッフルのソースにも◎」「ジャムやディップで有名な“セルフィユ軽井沢”だけあって、さすがの美味しさ」
ふわっとなめらか！
濃厚な味わいを封じ込め
日本に約200頭ほどしかいない「ガーンジィ牛」の貴重な牛乳を使用し、濃厚でミルキーな味わいをぎゅっと凝縮。ふわっととろけるような、文字通りの塗るチーズはパンのお供はもちろん、パスタやサラダに添えても。
りんごとミルキーなバターの
絶妙ハーモニー
信州産のりんごのみずみずしさと濃厚なバターの風味がなんとも好相性。すっきりとした爽やかさに、ミルキーなバターの味わいが加わり、トーストはもちろん、パンケーキなどにたっぷり添えて楽しみたい。
三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報誌。「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。職場や家族での回読率が非常に高く、バックナンバーを保持する人も多い、みんなで楽しめる情報誌です。
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