【おとなの週末×楽天市場】こだわりパンをお取り寄せ

究極のもっちり感を実現した
石窯焼き食パン

もっちりとした食感を出すため、素材や製法の細部にまでこだわった食パン。中種発酵法によってじっくり熟成させた生地を、遠赤効果の高い石窯で焼き、中の水分を逃さずに焼き上げた。分厚く切って味わえば、至福のもちもち感を楽しめる。

「トーストすると外はカリッと、中はもっちりに仕上がる」「コスパがいいので、分厚く切って食べても罪悪感がなくてうれしい（笑）」「賞味期限が3日なので食べきれない場合は、スライスして冷凍を」

熟成肉の旨みが詰まった
絶品カツサンド

神戸にある老舗の串揚げ料理店から、人気のカツサンドをお届け。氷温熟成させた“氷室豚”のカツは、柔らかくジューシーで旨みたっぷり。それを包み込むパンもしっとり柔らかく、見事なコンビネーションだ。一度食べたら忘れられないだろう。

「常温で4～5時間自然解凍すると、ふんわり作りたての味わいが楽しめる」「表面をちょっとオーブントースターで焼くと、香ばしさがプラスされる」「熟成させた豚肉は希少。奥深い旨みはやみつきに」

米粉100%で作る
バラエティ豊かなおやつパン

国産の米粉、天然の塩や砂糖などで作る100％グルテンフリー＆無添加パン。「白神こだま酵母」という自然酵母を使い、きめ細かくふんわりとした食感に仕上げた。11種類の味のバラエティが楽しく、小麦アレルギーの方も安心して食べられる。

「“もっちり”とした食感が多い、従来の米粉パンのイメージを払拭。軽やかで、味わいもバラエティに富んでいる」「アレルギーの方はもちろん、健康志向でグルテンフリーを実践している方にも◎」

お酒とのマリアージュが最高
お洒落なおつまみパン

フランスで修業したシェフが作る本格派バゲットが評判のブーランジェリー。フランス産小麦を使った香り豊かなバゲット生地に、アンチョビやチーズ、オリーブなどを合わせた6種のパンのセット。ワインを傾けながらお洒落に楽しみたい。

「どのパンも、ベースのバゲット生地の美味しさが際立つ」「グリーンオリーブが入った“オリヴィエ”は、酸味があって白ワインにぴったり」「“じゃこチーズラスク”はビールにも」

溢れんばかりのレーズンに
幸せ度MAX!

重量の約半分がレーズンという、驚きの割合で作られたぶどうパン。赤ワイン漬けのレーズンからは噛むほどに果汁が溢れ出て、バターを利かせたまろやかな食パンに浸透。両者のハーモニーは絶妙だ。軽くトーストすれば、さらに風味がアップ。

「スライスすると、たっぷり入ったレーズンがぽろぽろこぼれるほど」「バターをのせてトーストすれば、まるでケーキのような味わいに」「ご年配の方も喜ぶお馴染みパンの進化系」

添加物不使用の素朴な味わいは
毎日でも食べたい!

油、卵、乳成分や添加物は不使用。国産小麦100％を使った生地に、全粒粉やもち麦、チーズなどを練り込んだ最大9種の味をお届け。素朴な味わいだからこそ、合わせる具材や食べ方は自由自在だ。毎日食べても飽きない美味しさが魅力。

「素朴でシンプルで、飾らない美味しさに惹かれる」「味の種類が豊富で楽しい」「ベーグルは実は一般的なパンよりも低カロリーでヘルシー。野菜をサンドしても美味しい」

富士山の溶岩窯が生み出す
抜群のしっとり感

富士山の溶岩を石窯に使用。溶岩は遠赤効果がとりわけ高く、中まで素早く火が通るので、水分を残したまましっとり焼きあがる。ぎゅっと凝縮した小麦の旨みを感じさせながらも、軽やかな味わいで食べやすく、毎朝のお供におすすめの一品だ。

「ひと口食べれば水分をたっぷり含んでいるのがわかる」「シンプルな味わいなので、いろんな具材を受け止める包容力がある。サンドイッチ以外にもさまざまアレンジできそう」