ご当地 旬の味覚カレンダー 「3月」編

季節の移ろいにあわせて旬の味覚をいただくという、一年に一度巡り合うおいしい贅沢。
「旬」だからこそ、栄養と美味しさがたっぷりつまっています。
それぞれの味覚の名産地が誇る自慢の味をお楽しみください。

今月の注目味覚は

たけのこ

たけのこ

春の訪れを感じる「たけのこ」。日本では古くから食べられ親しみの深い食材。
近代では下茹でされたパウチのものが一年を通して手に入るようになりましたが、
旬のたけのこの食感と香りはまた別格の味わいがあります。今だけしか味わえない旬の味をお楽しみください。

たけのこ
「仕入れのプロ」に聞く!

今月のインタビュー

清水 麻衣さん
たけのこ商品担当者
清水 麻衣さん

日本全国の有機栽培や農薬削減栽培など環境に配慮した「こだわりの農法」で栽培する農家の商品を販売しています。農家からご自宅へ直送だからこその鮮度抜群な野菜や果物を、一番美味しい時期にお楽しみいただきたいです。

たけのこのは短いんです!

たけのこは「竹の地下茎から出る若芽」ですが、成長力が凄まじく、地面から頭を出して日を浴びると急激に成長し、あっという竹になってしまいます。一日陽を浴びてしまうと旨味や甘みが減ってしまうので、美味しく食べられる旬の時期がとても短い野菜です。

新鮮なたけのこのおいしい食べ方

お届けから2~3日間は「お刺身」として食べていただくのがおすすめです!ゆでてアク抜きしたたけのこを薄くスライスして冷蔵庫で冷やし、生姜醤油やわさび醤油につけてお刺身風にしてお召し上がりください。焼きたけのこや天ぷらにしても春の旬の味わいを楽しんでいただけると思います。

たけのこ商品担当者のおすすめはこれ!

楽天ファームで人気が高い、ベテラン農家「香川県臼杵農園」の有機たけのこです。「柔らかくて、今まで食べたどのたけのこより美味しかったです」と、多くのお客様にご好評いただいています。アク抜き用のぬかをつける心遣いも好評です。

楽天ファームの人気商品

国産の「たけのこ」をもっと探す

旬の味覚カレンダー

下記の画像をクリックすると、産地別の検索や人気ランキング、関連商品情報が表示されます

  • たけのこ
    たけのこ
  • いちご
    いちご
  • 夏みかん
選んだ注目味覚は

たけのこ
全国の産地から探す

産地別ランキングから探す

各名産地ごとに売れ筋商品をランキングでチェック!

※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。
※掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。

「生たけのこ」を探す

もっと見る

「水煮のたけのこ」を探す

もっと見る

「たけのこのお惣菜」を探す

もっと見る

「たけのこごはんの素」を探す

もっと見る
選んだ注目味覚は

いちご
全国の産地から探す

ランキングから探す

売れ筋商品をランキングでチェック!

※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。
※掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。

ギフト用の「いちご」を探す

もっと見る

「いちご」のジャムを探す

もっと見る

「いちご」のアイス・シャーベットを探す

もっと見る

「いちご」の洋菓子を探す

もっと見る

「いちご」の和菓子を探す

もっと見る
選んだ注目味覚は

夏みかん
全国の産地から探す

ランキングから探す

売れ筋商品をランキングでチェック!

2024/04/22 06:34更新

※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。
※掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。

「甘夏・夏みかん」を探す

もっと見る

「夏みかん」のジュースを探す

もっと見る

「夏みかん」のゼリーを探す

もっと見る

「夏みかん」のジャムを探す

もっと見る

まち楽 注目&おすすめ特集

全国各地の物産展をチェック

全国の美味しいものや良いものをご紹介

その他 注目&おすすめ特集

日本全国には、その土地の風土が育んだ農作物や、伝統や文化を織り込んだすばらしい特産品が数多くあります。
ふるさとのものやゆかりのある土地のもの、まだ行ったことのない場所の風景に想いを馳せながら、こだわりの逸品に触れてみてください。