ご当地ブランド・銘柄から探す
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※こちらでご紹介している牛肉ブランドは、対象産地の中から一部を抜粋しております。予めご了承ください
牛肉
全国の生産者達が丹精こめて作りあげた、
ご当地自慢の美味しい牛肉が勢ぞろい。
お気に入りのブランドや銘柄を見つけましょう。
ご当地ブランド特集とは
日本には、素晴らしいご当地ブランドが数多く存在します。
全国の生産者達が丹精こめて作りあげ、
その土地の風土が育んだ味は、それぞれに個性的で魅力的。
毎日の食卓で口にする食べ慣れた味も良いですが、
時々、新しい初めての味に出会う事で、
日常がちょっとワクワクと、楽しく豊かになるかもしれません。
日本中を旅するように、
各ご当地の”おいしい”をお楽しみください。
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注目のご当地ブランド
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黒毛和牛で有名な鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」
温かい南国の豊かな自然の中で大切に育てられています。きめ細やかな肉質やバランスの良い霜降りが自慢です。
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全国で唯一、5等級のみのブランド牛「仙台牛」
宮城県の清冽な水と滋養に富んだ稲わらが育んだ「仙台牛」は、鮮紅色の適度な脂肪を特徴とし舌ざわりの良さに定評があります。
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日本が誇るブランド和牛のルーツ「但馬牛」
神戸牛、松阪牛をはじめとした名立たるブランド牛のルーツ。古くから血統を守り継がれてきた、兵庫が誇るブランド和牛です。
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まぼろしとも言われ希少価値の高い「伊賀牛」
厳しい基準によって生産者や取扱店が選ばれ、流通が限られてきた伊賀牛。その希少さでギフトにも喜ばれそうです。
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凍てつく冬の寒さを乗り越えた「びらとり和牛」
北海道特有の厳しい自然の中で鍛えられた逸品。肉の旨味が凝縮され、味の濃い黒毛和牛となっているのが特徴です。
