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福岡県ウェブ物産展

全会員様対象対象アイテム限定

※次回の開催は2021年4月23日(金)10:00以降開始の予定です。

福岡といえば「もつ鍋」「辛子明太子」「博多ラーメン」など美味しい名物料理がたくさんありますが、
地酒・焼酎が豊富な酒どころでもあります。また、「博多織」や「博多人形」、「久留米絣」といった
匠の技が光る伝統工芸品も数多くあることをご存知ですか？
伝統を大切にしながらも、時代とともに変わりゆくライフスタイルに順応してきた工芸品は、
今日に至るまで郷土福岡の人々をはじめ、多くの人々に愛され続けています。
お気に入りの福岡の“よかもん”“うまかもん”を見つけて、お家で福岡の名産品を楽しみましょう。

クーポン獲得期間
2021年3月1日(月)10:00 〜 2021年3月26日(金)09:59
クーポン利用期間
2021年3月1日(月)10:00 〜 2021年3月26日(金)09:59

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※転売目的でのクーポンの使用、商品の購入はお断り致します。
※クーポンを獲得されても、利用回数の上限に達した場合、ご利用いただけません。
※進呈するクーポンは期間限定クーポンです。利用上限や条件の詳細はこちら
※「よかもんショップで使える30%OFFクーポン」の対象アイテムはこちら
※「福岡のオススメ県産品で使える福岡県産品20%OFFクーポン」の対象アイテムはこちら
※「お米で使える福岡県産品10%OFFクーポン」の対象アイテムはこちら
※次回の開催は2021年4月23日(金)10:00以降開始の予定です。

美味しい食べ物が沢山あるだけでなく、工芸品や伝統ある”よかもん”も沢山ある福岡県──。
伝統的な技術を守り伝えながら、現代にも馴染むものに挑戦するなど日々の技術研究にも余念がありません。
ここでは、福岡で「ものづくり」を続けてきたお店の歴史や、
”よかもん”を生み出す職人のこだわり・伝統の技や新たな挑戦などをお伝えします。

梅ケ枝餅

久留米絣

福岡の海産物

遠賀町の逸品

はかた一番どり

学問の神様、菅原道真公をお祀りする太宰府天満宮で親しまれている「梅ヶ枝餅」は、老婆(浄明尼)と道真公の逸話から誕生しました。太宰府に左遷され、道真公は食事もままならない暮らしぶりでした。そのお姿を気の毒に思った老婆は、軟禁状態となっていた部屋の格子ごしに、梅の枝に巻きつけて餅を差し入れたといいます。この伝説を基に誕生した名物が梅ヶ枝餅。ほんのりきつね色に焼き上がった見目麗しい伝統の味は、天神様参りに欠かせない名物として、今も多くの人々に愛されています。

門前町をそぞろ歩きながら頬張る焼き立ての梅ヶ枝餅。どこか懐かしい素朴な味は創業当時から変わらぬ製法で作り続けています。「かさの家」の逸品は、焼きたては勿論、冷めても美味しいと大評判。モッチリとした食感はうるち米ともち米を練り上げた生地の賜、そして季節毎に甘さを変える餡とのバランスが、老舗ならではの深い味わいを生み出します。出来たてを瞬間冷凍、店先と変わらぬ風味を閉じこめた梅ヶ枝餅の通販も嬉しい限り。「解凍したら、フライパンで焼き色を付けると美味しいですよ」とご主人が教えてくれました。

素朴な風合いと精巧な柄、丹念に染められた藍の色合いが魅力の「久留米絣」は、国の重要無形文化財に指定されている綿織物。その誕生は、1800年頃の筑後地方に溯ります。井上伝というひとりの少女が、色あせた古着の白い斑点に着目。糸を括って藍で染め、織り上げる方法を発案したのです。着るほどに肌に馴染む木綿ならではの着心地や藍の防虫効果など、機能的にも優れる久留米絣は、明治以降には庶民のおしゃれ着として定着。現在でも、丈夫で長持ち、家庭の洗濯機で洗うこともできる身近な逸品として人気を集めています。

括られた経糸と緯糸を、藍で染め分けては織りあげる。最低でも30以上の工程を経て誕生する久留米絣は、高い技術と経験が必要とされる工芸品です。手織りと天然藍染めに拘る「池田絣工房」は、文化財クラスの製品を郷の匠との共同制作で、そして現代的なニーズにこたえるオリジナルアイテムは、全工程を自社でまかなう工房です。ラインアップには、藍染Ｔシャツやハーフパンツ、ワンピース、もんぺ風ズボンなど、アップデートされたアイテムがズラリ。トートバッグやペンケースといった手頃な商品も人気です。

南からの対馬海流と北からのリマン海流がぶつかる北部九州は、日本屈指の漁場。中でも福岡は、それぞれに特徴をもつ3つの海に面しており、様々な旬の美味が楽しめます。もちろん、漁師も腕利き揃い。インタビューにお答え頂いた「福岡漁連」では、捕獲する技術もさることながら、新鮮さを保つ事に気を配っているそうです。中でも身が崩れやすいサワラなどは、釣ってすぐに活け締めされた後、海水氷で冷却されて高鮮度処理を施すなど、厳しい基準を通ったものだけが特選品として出荷されています。

内海の豊前海ではカキやワタリガニ、内湾の有明海ならノリやアサリ、そして玄界灘や響灘がある外海の筑前海ではマダイやフグと、じつにバラエティにとんだ海の幸に恵まれている福岡。もちろん、新鮮なお刺身やシンプルな焼き物や蒸し物で食べるのも美味しいですが、干物として販売されている海産加工品も絶品。鮮度の良さを保ったまま丁寧に作られる「新鮮な干物」は、ネット販売で全国的な人気となっており、多くの消費者に福岡の海産物の美味しさが届けられています。

福岡県遠賀郡では地域経済の活性化を図るため、生産者と商工業者がタッグを組み新しい商品の開発を進めています。今回はその中で遠賀町の取組みについて紹介します。

福岡県北部に位置する「遠賀町」は、筑豊地域を源とする遠賀川が流れる自然豊かな町。日本における稲作文化発祥の地のひとつとされる歴史ある町であり、米や麦をはじめとする多くの農産物が自慢です。そんな遠賀町を舞台に始まった「デリシャス・おんが」は、生産者と飲食店、そして商工会がタッグを組んだプロジェクト。地元でとれる特産品の良さを知る料理人が、腕をふるって開発した新商品は、「美味しいグッドデザイン」として、新たなグルメ観光の目玉となっています。

遠賀町がほこる米・「夢れんげ」を味わって欲しい。そんな思いで作られたのが「あご出汁を使ったやさしい和風味のグリーンカレー」です。米粉でとろみを加えた、あご出汁のうま味たっぷりのルーは癖がなくてやさしい味わいが楽しめる他、米粉麺の「べいめん」ともマッチします。そして、中華バル武遊の「福岡県産ラー麦の四川の麺3種セット」は、ラーメン専用の小麦「ラー麦」の麺と、遠賀町の菜種油をはじめ、遠賀郡の特産品をふんだんに使った3種のスープが自慢。中華の鉄人・陳建一氏の下で修行した店主が、腕によりをかけて作り上げた逸品です。

福岡生まれ、福岡育ち。福岡県が独自に開発したブランド鶏「はかた一番どり」。きめ細かくさっくりとした歯ごたえは、自然に恵まれた指定農場で飼育された賜物。日差しや風の入り方にも配慮された鶏舎には、香り高いスギやヒノキ、クスのチップが敷き詰められ、鶏たちがストレス無く生活できる環境が整えられています。また、味に定評のある「さざなみ」の性質を引き継いでいることや、一般的なブロイラーよりも10日ほど長い平均60日間で育てられることから、うま味成分のイノシン酸が約15％も向上した（※）といわれており、洗練された美味しさに繋がっています。
※はかた一番どり推進協議会HPより

定番のから揚げはもちろん、そのまま焼いて塩コショウで食べても美味しい「はかた一番どり」は、どんな調理法でも美味しさが引き立つ最高の鶏肉。もちろん、博多名物の「水炊き」とも相性は抜群。健全な環境でひよこから育てられた「はかた一番どり」は、その骨にうま味がたっぷり含まれているので、水炊きにとても合う品種なのです。ぶつ切りのもも肉をじっくり煮込んで、うま味が溶け出したスープと一緒に、臭みのない弾力にとんだ肉を噛みしめる。滋味溢れる鶏肉本来の味わいが堪能できる事うけあいです。

　福岡県は古来、大陸文化の門戸となり、人・もの・情報の交流拠点として栄えてきました。
　福岡県よかもんショップでは、豊かな自然や文化に恵まれ磨かれた工芸品、
豊かな土地環境から生み出された「福岡の味」を楽しめる特産品などを数多く取り揃えています。
福岡県の逸品の数々を全国の皆様にお届けします！

※お酒は20歳になってから　未成年及び年齢確認の出来ない方へのお酒の販売は法律で禁止されています。

福岡県といえば、なんといっても「食」。明太子やラーメンなどの有名なものから
福岡県民の新たなソウルフード「とり皮」、「一口餃子」など、絶品グルメが盛り沢山！まさに“うまかもん”が満載です。
　現地に行った気分で、「福岡の味」をご自宅でぜひご賞味ください。

※お酒は20歳になってから　未成年及び年齢確認の出来ない方へのお酒の販売は法律で禁止されています。

織物や焼物、人形など多彩で特徴的な伝統工芸品が福岡にはあります。
伝統的でありながら、現代の暮らしの中にも馴染む進化を日々遂げ続けています。
古来、海外との交流があった福岡ならではの「よかもん」を見つけてみてください。

※お酒は20歳になってから　未成年及び年齢確認の出来ない方へのお酒の販売は法律で禁止されています。

ふくおか避密の旅
いまだ！福岡行ってみよっ！

30%OFFクーポン対象ショップ一覧

福岡県よかもんショップ

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10%OFFクーポン対象ショップ一覧

福岡県ウェブ物産展【2021年度第1弾】【先着利用】対象アイテム限定最大30%OFFクーポン♪
本キャンペーンは予告なく、変更・中止される場合がございます。
クーポン獲得期間		2021年3月1日(月)10:00 〜 2021年3月26日(金)09:59
クーポン利用期間		2021年3月1日(月)10:00 〜 2021年3月26日(金)09:59
今後の開催予定		第2弾：2021年4月23日(金)10:00〜2021年5月25日(火)09:59 ※クーポンの内容は、まだ未定となります。
対象者		全楽天会員様 ※クーポンのご利用には獲得が必要です。
キャンペーン特典	特典内容	クーポン割引率	1注文あたりの最低お買い物金額 (税込、送料別、クーポン適用前の金額)	利用回数上限
		よかもんショップで使える30%OFF	なし	先着20,000回
		福岡のオススメ県産品で使える20%OFF	なし	先着28,000回
		お米で使える10%OFF	なし	先着2,000回
	お1人様あたり利用回数上限	・よかもんショップで使える30％OFFクーポンお1人様10回まで、1注文あたり1回までご利用いただけます。・福岡のオススメ県産品で使える20%OFFクーポン、お米で使える10%OFFクーポンそれぞれ、お1人様10回まで、1注文あたり3回までご利用いただけます。 ※クーポンを獲得されても、利用回数の上限に達した場合、ご利用いただけません。
対象アイテム		以下に掲載されている通常購入商品・よかもんショップで使える30%OFFクーポン対象アイテムはこちら・福岡のオススメ県産品で使える20%OFFクーポン対象アイテムはこちら・お米で使える10%OFFクーポン対象アイテムはこちら ※1回のご注文で対象アイテムを複数購入された場合、「福岡のオススメ県産品で使える20%OFFクーポン」と「お米で使える10%OFFクーポン」のクーポンが適用されるのは、価格が高いアイテム3点まで適用となります。 ※予約販売、定期購入、頒布会商品、ふるさと納税にはご利用いただけません。 ※PC・スマホ・アプリからのご購入が対象です。
キャンペーン対象外となる場合／その他注意事項		・クーポンは、1回のご注文につき1ショップのみでご利用いただけます。複数のショップで同時にご利用いただくことはできません。・クーポンを利用した注文をキャンセルした場合、利用条件を満たしていれば、myクーポンに返還されます。詳しくはこちら。・クーポンの使い方についてはこちらでご確認ください。・同一人物による複数の利用登録、または利用登録の内容に不備・虚偽等があった場合は、キャンペーン対象外となります。・不正行為、利用規約違反、その他運営上の趣旨に反していると弊社が判断した場合は、キャンペーン対象外とし、特典の返還または特典に相当する金額のお支払いを求める場合があります。
キャンペーン主催者		公益社団法人福岡県物産振興会（お問い合わせ電話番号 092-651-7288）