サステナブルとかSDGsなんていう言葉を最近よく耳にするが、中身をよくわかっていない人も多いのではないだろうか。いま他人事みたいに言ったがなにを隠そう僕がそうだ。なんとなく環境問題？くらいの認識である。

いつまでもこれではいけないと思い、今回、サステナブルに詳しい人に教えてもらうことにした。中学3年生の金丸泰山くんである。

今日は彼と一緒に、一日をサステナブルな視点で過ごしてみたいと思う。

専門家というくらいだから大学の先生とか役人が出てくると思っただろう。ところがどっこい、金丸くんは中学3年生である。

学者とか役人さんというのは確かに詳しいだろうけど、初心者の僕たちにはどうしても話のハードルが高いような気がするのだ。そこで中学生である。ぜひその柔軟なあたまでやさしく教えてほしい。

まず金丸くんに最近よく聞くサステナブルとはどういうことなのか、簡単に教えてもらった。

金丸くんは中学校生活のかたわら、少年少女国連大使としてSDGsを中心に世界の未来について教えたり一緒に考えたりする活動をしている。

どうだ偉くないか。

自分が中学生だったときのことを思い出してもらいたい。僕に関していうと、学校帰りに街路樹のみかんをもいで食べていた頃だ。夜に「ちょっと走ってくる」と言ってコンビニでエロ本を立ち読みしていたのもこのくらいの時期だと思う。思い出すだけで心がざわつく。

金丸くんはコンビニとか行かないんだろうか。

行くんだ、安心した。

でもコンビニは大量消費の権化みたいな場所だろう。サステナブルにくわしい中学生は、コンビニで何を買うのか。興味があったので、互いに欲しい物を買ってきて外で見せ合うことにした。

まずは僕の買ったものから。
ここは正直に普段買っているものを選んだ。まずはバナナである。2日に3本くらいのペースで食べている。

僕は中学生の頃からコンビニのメロンパンが大好きで毎日のように食べていた。メロンパンはどんなコンビニにも売られているし、どこのを食べてもだいたい美味しいからずっと食べていられるのでこれこそ継続可能（サステナブル）なのではないか。金丸くん、あってますかね。

そんな金丸くんは何を買ったのだろう。

なんだコアラのマーチか、かわいいじゃないか。こういう子どもっぽい一面が見られるとなんとなく安心する。

ちゃんと理由あってのことだった。こういうお菓子類は、購入することでその一部が募金に回されるものがあるのだとか。さすが目の付け所が違う。

パン屋さん：うちとしてもこのままお渡しできるから助かりますよ。ゴミが出ないですし。

僕が知らないだけでこういう人って今多いのだろうか。自分が遅れているだけなのか不安になったのでパン屋さんに聞いてみると「僕の知るかぎり金丸くんだけですね」とのことだった。おまえだけだってよ。安心したような、がっかりしたような、複雑な気分だった。

しかしやられっぱなしでは面白くない。次は大人のフィールドに持ち込むことにする。
次はコーヒーショップである。

僕はずっと前にコーヒーショップをやっていたことがあって、コーヒーにはちょっとうるさいのだ。
いや、それはうそだ。味や豆に関してはまったくうるさくない。ただ、淹れたてのコーヒーと時間が経ったコーヒーは区別がつくし、淹れ方によっても味や香りが変わるのも経験済みである。

だからファーストフード店のコーヒーもよく飲むのだけれど、こういうお店で一杯一杯淹れてくれるコーヒーが美味しいのも知っている。どうだ、大人だろう。

コーヒーショップの店長いわく、コーヒー産業はコーヒー豆の農家さんにいかに継続的に良い豆を作ってもらうかにかかっているのだという。そのためには消費者がいい豆を選ぶことが大切だし、なんだかわからないコーヒーを無意識で飲むのは長い目で見るとサステナブルではないのだとか。

普段、ファーストフード店や自販機で何も考えずに買うコーヒーと、こうやって農家のことまで考えて一杯ずつ淹れらえたコーヒーとでは、やはり味わいが違うと思う。ファーストフード店のレジではこういう会話をしないという点だけでも違う。

店長の言うように、美味しいコーヒーは10年後にも飲んでいたいし、そのために消費者ができることがあるのならば進んでやるべきだとも思う。

環境問題とかSDGsとかって、遠い話のようで後回しにしがちだけれど、実は身近なところにも直結しているのだと知ると、とたんに自分事になる。

すぐに行動を変えることは難しいかもしれないけれど、情報を取り入れて自分事として考えることは誰にでもできるだろう。まずはそこからだと思う。

つぎは夕食の買い物をしたいので魚屋さんに寄った。サステナブルな視点で見るといつもの買い物が変わったりするのだろうか。

この魚屋さんは僕の行きつけで、今までも無理を言って町内会のイベントでマグロの解体ショーをお願いしたり、貝のさばき方を教えてもらったりしている。

僕は単純にこのお店で大将と話をしながら買い物するのが好きなのでよく行っているのだけれど、考えてみると大型スーパーだとこういう買い物のしかたはしないだろう。これはSDGs的にいうと11番目の「住み続けられるまちづくりを」に当てはまるのではないか。

なるほど。あまり意識していなかったけど、日本でも大手を中心にこうした認証を得た商品を扱っていこうという流れが進みつつあるのだ。いいことだと思う。

で、金丸くん、この魚屋さんはサステナブルな視点で見るとどうでしょう。

魚屋さんには魚の他にも野菜や果物が売られているので、鮮度を保ったり魚のにおいが他に移らないためなど、個包装にもそれぞれに理由があるのだ。

僕はいつも大将に「今日はこれだけは買っておけ、っていう魚はどれですか」と聞くようにしているのだけれど（そうするとたいてい美味しいのを教えてくれるのだ）、今日は金丸くんに聞いてみたい。どれを買ったらいいと思いますか？

なんだかこれまでの金丸くんにくらべて歯切れが悪いような気がするが、気のせいだろうか。他に気になるものとかありますか？

なるほど。そういえば僕も弁当に入っている緑のシート（バランというらしいです）はいらないなと思っていたのだ。

確かに気にすることで生活が窮屈に感じてしまうと長続きはしないのだろう。まずは無理のない範囲で意識したり考えていけばいいんだと思う。

というわけで次は金丸くんが好きだというアイスクリーム屋さんにやってきた。

嬉しそうにアイスを選んでいる金丸くんはそのへんにいる中学生とまったく変わらなく見えた。SDGsを窮屈に考えるんじゃなく、普通に生活しながら、物を選ぶときに少しだけ考えるだけで選択肢が広がると思う。

店長さんに聞くと、開店当時はプラスチックのスプーンを使っていたのだとか。ところがあるお客さんが「これもったいないから木にしませんか」、と提案してきたのだという。お客から問題意識を持つことでお店が変わることもあるのだ。

店長の長谷川さんはいう。「こういうのは教育と現場と、両方が進んで行かないとと思いますね。急に何かをゼロにするってことはできないので、それがどんな意味があるのか、それをやることで何がおきるのか、考えながら行動していけるといいんじゃないかと思いますよ。」

今日は短い時間だったけれど、サステナブルについて、身近なところから考えて変えていけるんだということがよくわかった。

宣伝かよ。

本屋さんだけでなく、学校の図書館にも置かれる予定らしいので、見つけた人は読んで勉強してみてください。

この後金丸くんはマンガコーナーに直行していった。やはり中学生である、楽しいことや好きなことを我慢するのはなかなか難しいと思う。でもSDGsの目標である2030年以降の世界の中心になっていくのは、金丸くんたちの世代であることも確かだ。僕たちはそれを妨げることなく、応援して、実行していく責任があるんじゃないかと思うんですよね。



今回取材に協力してくれた店舗

・ B-grotto
https://www.instagram.com/b_grotto/
・FLOWER COFFEE/BREW BAR
https://flowercoffeebb.tumblr.com/
・魚卓
https://www.uotaku.com/
・Plenty's
http://plentys.net/

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