以前、オーガニックお好み焼きソースをご紹介したことがあるのですが、なんと井村屋のあずきバーにもオーガニックがありました！素朴な美味しさが定番的人気で、オリジナル版の方は子どもの頃からよく食べていましたが、独特の少し固い噛みごたえと甘すぎない味わいはオリジナルと比べてもまったく引けを取らない安定感。

パッケージにマークが見えていますが、有機JAS認証も取得しており、あずきバーと同じ製法で、有機小豆と有機砂糖を使用して作られているんだとか。

普段食べているものをオーガニックに切り替えるだけでも、立派なサステナブル消費。いつものあずきバーで環境に貢献できる、なんとも嬉しいスイーツです。

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