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2021/10/22更新

【編集部のお買いもの日記】vol.26 〈MINOR FIGURES〉のオーツミルク

MINOR FIGURES(マイナーフィギュアズ)オーツミルクお試し3本セット(左から ノーマル・ラテ・モカ)の写真

「コーヒーを美味しく飲む為」に作られた、オーガニックオーツミルク

イギリスのコーヒー専門会社が「コーヒーを美味しく飲む為」に開発したオーツミルクのセット。あまりまだ馴染みがないオーツミルクですが、オーツ麦から作られている植物性のミルクなので、豆乳に近い味わいです。


いままでいろいろな植物系ミルクを試してきましたが、このオーツミルクは本当に飲みやすい!自然の甘さとコクがあるので、初めて飲んだ時はびっくりするほどの美味しさでした。「コーヒーを美味しく飲む為」というフレーズが特徴的ですが、植物系ミルクが苦手な方にも一度試していただきたいくらい、クセのない仕上がりになります。オーツミルクでありながら、ラテアートも可能。キメの細かい泡で、より本格的なラテが楽しめます。


有機JAS認証オーガニック製品で、ヴィーガン。さらに、MINOR FIGURES社ではカーボンニュートラルにも取り組んでおり、焙煎・生産・オフィスなどのエネルギーに対してカーボン・オフセット(※)も実施しているという、サステナブルなオーツミルクです。

※カーボン・オフセットとは、日常生活や企業等の活動で、どんなに努力をしても発生してしまうCO2(=カーボン)を、森林による吸収や省エネ設備への更新により創出された他の場所の削減分で埋め合わせ(=オフセット)する取組のことです。(J-クレジット制度HPより引用)

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「編集部のお買いもの日記」では、EARTH MALL編集部が実際に使ってみてよかったサステナブルなもの、気になるものをご紹介していきます。
Photo by:Satoshi Yamaguchi



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