食品・飲料

ファッション

未来を変える買い物。そのひとつに、「認証ラベル」を取得している商品を選ぶということがあります。認証ラベルは、“この商品は、環境・社会・経済の持続的な成長のことをきちんと考えてつくられていますよ” と認め、証明するラベルです。

ここでは代表的な認証ラベルを紹介します。
あなたの身の回りにもきっと見つかるはず。ぜひ探してみてください。

MSC認証: MSC「海のエコラベル」は、水産資源や海洋環境を守って獲られた水産物に付けられます。魚を獲る際に、混獲や乱獲による他の魚種や生物への影響、及びその環境に配慮しなければ、豊かな海の生態系は壊れていってしまいます。MSCは、豊かな海を守るために、持続可能で環境に配慮した漁業の普及に取り組んでいます。
消費者がこのラベルの付いた水産物を選ぶことによって、厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながり、持続可能で適切に管理された漁業が広がることになります。
MSCの漁業認証は、3つの原則を用いて審査します。

原則1：対象となる水産資源が豊富で、資源管理されている
原則2：生態系におよぼす影響が最小限に保たれている
原則3：法律や規則などに従って漁業が行われている

ASC認証: ASC（水産養殖管理協議会）認証」は、責任ある養殖によって生産された水産資源（すいさんしげん）であることの証明です。
養殖場認証においては、養殖場を作るための沿岸の自然破壊、養殖場からの排水や廃棄物による環境汚染、養殖のために持ち込まれた魚等が持ち込む病原菌や生物多様性の破壊等の環境負荷の低減が、極めて重要です。加えて、養殖の元となる卵や稚魚、餌となる天然魚が乱獲されるなどの漁業資源への影響も最小限にする必要があります。さらに、養殖場で働く労働者の権利が保障されているなど、健全な労働環境が整備されていることも求められます。

FSC認証: FSC森林認証は、林業関係者、木/紙製品を製造・販売する企業、消費者が一緒になって森林を守る仕組みです。
FSCの定めた基準をもとに、適切に管理されていると認められた森林から伐り出した木材で生産された製品に、FSCラベルを付けることができます。このラベルの付いた製品が積極的に消費者に選ばれることで、適切な管理をしている森が増えることになります。また、健全な森林の育成をサポートすることで、保護すべき森林を伐採しようとする圧力の抑制にもつながります。

FSCの3つの視点
環境：自然林を残し、人工林でも多種多様な生物が生息できる環境づくり
社会：労働者・先住民族の権利を尊重し、地域社会へも貢献
経済：継続的な森林資源の利用

RSPO認証: RSPO（Roundtable on Sustainable Palm Oil：持続可能なパーム油のための円卓会議）は、環境への影響に配慮した持続可能なパーム油を求める世界的な声の高まりに応えるべく、パーム油産業に関わる7つのセクターのステークホルダー（パーム油の生産者、加工業者・貿易業者、メーカー、小売業者、銀行・投資会社、環境系NGO、社会・開発系NGO）を結束する非営利団体です。RSPOは、持続的なパーム油（CSPO：Certified Sustainable Palm Oil）を生産するために企業が遵守すべき環境・社会的要件を定めています。これらの要件の適切な適用が、パーム油を栽培する地域の環境やコミュニティに対する悪影響を最小限に抑えるのに役立ちます。

国際フェアトレード認証: 国際フェアトレード認証ラベルは、製品の原料が生産され、輸出入、加工、製造されるまでの間に、1.適正価格の保証、2.プレミアム(奨励金)の支払い、3.長期的な取引、4.児童労働の禁止、5.環境に優しい生産などの国際フェアトレードラベル機構が定めた基準が守られている製品であることを示しています。
認証製品は、コーヒーやチョコレートが広く知られていますが、紅茶、バナナ、ワイン、スパイス、ごま、はちみつ、バラ、化粧品類、スポーツボールなど、実は色々な製品があります。

レインフォレスト・アライアンス認証: レインフォレスト・アライアンス認証は、農業生産者、農産品を製造・加工・販売する企業、消費者が一緒になって持続可能な農業を守る仕組みです。
レインフォレスト・アライアンスの定めた基準をもとに、持続可能な農業を行っていると認められた農園からの産品で作られた製品に認証マークが付けられます。基準には、主に次のような点が含まれています。①農園の環境や生物多様性の保全と気候変動対策②働く人とその家族の権利や福祉、周辺住民との良好な関係③農園の自立した継続的な経営。コーヒー、紅茶をはじめ、チョコレート、バナナ、ルイボスティーなど、様々な認証マーク付き製品があります。

GOTS認証: GOTS（オーガニックテキスタイル世界基準）とは、オーガニック繊維製品の国際認証です。
糸、生地、衣類など広い意味での繊維製品が対象で、オーガニックのコットン、ウール、麻、絹などの天然繊維が主な原料です。原料がオーガニックなだけではなく、製品が使う人に届くまで、製造～加工～梱包～ロゴの使用～輸出入～流通～保管の全工程で、環境的・社会的に配慮した方法で製品をつくるための厳しい基準をクリアした証です。

認定基準
・IFOAM（国際有機農業運動連盟）で認められた有機基準で認定された有機繊維（コットンやウールなど）を70％以上使用している。
・製品にはGMO（遺伝子組み換え）技術を使用した材料や資材を含まない。
・製造および加工は、環境や健康に悪影響を及ばすことの無い状況のもと行なわれている。
・助剤や染料などの資材はGOTSの規定に従って使用されている。
・トレーサビリティー（生産履歴の追跡可能性）が保たれる。
・オーガニックではないものとの汚染や混合が無いように管理されている。
・動物実験の禁止。
・安全で衛生的な環境の元、搾取のない労働条件である事。
・差別や児童労働・強制労働を禁止している。