Surf & Turf
シーフード&お肉
美しい自然に囲まれたサウスオーストラリアでは、日本でも馴染み深いミナミマグロをはじめとした質の高いシーフードやお肉を世界中の食卓に届けています!
Photo credit. Left: John Montesi / Center: South Australian Tourism Commission / Right: South Australian Tourism Commission
サウスオーストラリアは、ワインと食、多様な文化や芸術、ナチュラルなライフスタイル、
フレンドリーな人々など、オーストラリアの魅力全てが凝縮されています。
オーストラリア随一のワイン産地として知られており、
国内で生産されるプレミアムワインのうち、約80%がサウスオーストラリアで造られています※。
美しい海からは、日本でも馴染み深いミナミマグロをはじめとした質の高いシーフードを
世界中の食卓に届けています。また、ビーフやラムといった肉類や、柑橘類の生産地としても有名です。
今回はサウスオーストラリアのプレミアムなグルメの中でも、日本で人気の高い
シーフード&お肉、ワインを中心にご紹介します。
Provided by 南オーストラリア州政府日本事務所
※2024年5月時点 南オーストラリア州政府日本事務所HPより
Photo credit. Upper right: Tourism Australia / Lower right: Hennessy Rooftop Bar, Mayfair Hotel
Upper left: Tourism Australia / Bottom left: South Australian Tourism Commission
クーポン獲得期間:2024年5月27日(月)10:00 ~ 2024年6月27日(木)09:59
クーポン利用期間:2024年5月27日(月)10:00 ~ 2024年6月27日(木)09:59
Surf & Turf
美しい自然に囲まれたサウスオーストラリアでは、日本でも馴染み深いミナミマグロをはじめとした質の高いシーフードやお肉を世界中の食卓に届けています!
美味しさの秘密
肉厚で甘みが強く、絹のようなキメの細やかさ
ミナミマグロのとろける食感をぜひ一度味わってください!
Hayden Richards
ミナミマグロは、寿司職人や目利きの方からも人気のあるマグロです。赤身は鉄分を豊富に含み、トロは肉厚で甘みが強く、ねっとりとした脂質と絹のようなキメの細やかさ、とろけるような食感を持っています。刺身、寿司はもちろん、グリルで食べるのもおすすめです。ミナミマグロはオメガ3脂肪酸(「善玉」脂肪酸)を多く含み、関節リウマチや心血管疾患への効果や、抗がん作用、抗炎症作用※も期待されています。
※2024年5月時点オーストラリアミナミマグロ産業協会HPより
Hayden Richards
美味しさの秘密と持続可能性への取り組み
ミナミマグロはサウスオーストラリアの沖で捕獲、生簀の中で泳がせたまま曳航され、栄養分と酸素を多く含んだ冷たい海で育成されます。餌はすべて政府の衛生安全基準を満たした近海の魚類を使用。自然の餌はマグロのサイズを大きくし、品質を最大限に高めます。収穫時に日本の伝統的な「活け締め」をすることで、マグロのストレスを最小限にし、味わいを保ったまま世界に提供しています。漁獲量についても、長期的な持続可能性を目標に連邦政府と南オーストラリア州政府によって規制されています。またミナミマグロの分布域横断的な管理に責任を有する政府間機関であるミナミマグロ保存委員会(CCSBT)の勧告にも従っています。
South Australian Tourism Commission
ヘルシーでジューシーな肉質。
世界中から選ばれる理由があります。
サウスオーストラリアの広大な牧草地と安定した環境は、健康的で柔らかく、美味しいことで人気のラム肉の生産に最適です。
青空の下、サステナビリティを考慮して管理された牧草地でヒツジが草をはんでいます。肉質は低脂肪で臭みがなく、栄養が豊富で柔らかくてジューシー。うまみもたっぷりです。ラム肉は調理が簡単なので、バーベキューはもちろん、塩コショウして揚げても新しい味が楽しめます。
Wine & Alcohol
サウスオーストラリアは最も優れたワイン生産地域の一つとして世界からも認められています※。またクラフトスピリッツ産業も盛んで、クラフトジンは世界的な賞を次々と受賞し※、注目を集めています。
※2024年5月時点 南オーストラリア州政府日本事務所HPより
※お酒は20歳を過ぎてから
美味しさの秘密
South Australian Tourism Commission
オーストラリア産プレミアムワインの約80%が
生産される世界的にも特異な地域※1
サウスオーストラリアのワインは、クレアバレーの有名なドライリースリングからマクラーレンベールのグルナッシュなど、18※2の有名産地で幅広いスタイルのワインが生産されている、世界でも特異な地域です。世界レベルではバロッサバレーのシラーズがサウスオーストラリアの特産ワインとされています。多様で優秀なワインにより、サウスオーストラリア州とアデレードは、フランスのボルドー、米国のナパバレーのほか、世界の少数の地域とともに「グレート・ワイン・キャピタルズ・グローバル・ネットワーク」に招かれています。
※1 2024年5月時点 南オーストラリア州政府日本事務所HPより
※2 2024年5月時点
Prohibition Liquor Co.
有名国際コンクールでも認められる
独自のスタイルで作られるクラフトジン
サウスオーストラリアのジンは栽培した植物に加え、野生や土着のボタニカルも香り付けに使用したりと、独自のスタイルを作り出しています。ワイン業界との緊密な関係により、 本物のブドウ蒸留酒を調達したり、古いシラーズワインの樽を使って独特の風味や香りを蒸留酒に加えることもできます。こうして作られたジンは、世界有数の著名なスピリッツアワードを受賞※し、業界のグローバルリーダーとして頭角を現しています。
※2024年5月時点 南オーストラリア州政府日本事務所HPより
※お酒は20歳を過ぎてから
サクラアワードは2014年、ワイン業界で活躍する女性のみが審査を行うという画期的な国際ワインコンペティションとして誕生。女性ワインプロフェッショナル(ソムリエ、醸造家、販売員など)が「日本の家庭料理に合うワインを探す」「ワインの消費拡大」「ワイン業界で働く女性の活躍を促す」を目標に審査しています。サウスオーストラリアのワインも毎年、この賞に選ばれ、注目を集めています。
※お酒は20歳を過ぎてから
Sweets & Other
サウスオーストラリア州の風味豊かなパントリー・スイーツ製品の数々をご覧ください。すべて高品質の原材料を使用し、高い風味を実現しています。
Fashion & Beauty
自然の美しさを生かしたボディケアやホームフレグランスから、様々なライフスタイルに対応するアクセサリーまで、機能性と美しさ、ファッション性を兼ね備えた商品を取り揃えています。
※お酒は20歳を過ぎてから
heidi who photos
キャンペーン
対象期間:2024年5月27日(月)10:00~2024年6月27日(木)09:59 ※進呈するポイントは期間限定ポイントです。上限や条件の詳細はこちら
PRアンバサダー 指宿 洋史
元アデレード・ユナイテッドFC FW
初めまして。この度、南オーストラリア州PRアンバサダーに就任しました指宿洋史です。
これから、PRアンバサダーとしての活動を通じて、南オーストラリア州の魅力を皆さんにお伝えしていきたいと思います。
皆さん、南オーストラリア州と聞くと何を思い浮かべるでしょうか?美しく豊かな自然や野生動物、著名なワイン産地、アデレード市内の歴史的な美しい街並みなどを思い浮かべる方が多くいらっしゃると思います。私もその自然と街が見事な調和を見せている南オーストラリア州の虜になった者の一人です。
しかし、私が何よりも魅力的だと感じるのは、現地に住む人々やコミュニティーの温かさです。南オーストラリア州は、様々な国からの留学生や移民を受け入れている多文化都市。皆がお互いを受け入れ、尊重し、助け合う。そんな譲り合いや助け合いの精神「SAマインド」が住民一人ひとりの心に刻まれているのです。実際、私がこちらに住み始めてから、困ったことがあるとすぐに助けてもらったり、自分の子供に対しても温かい目で見守ってくれ、時に手を差し伸べてくれるという経験を何度もしています。そんな素晴らしい環境の中で、これからも自分らしいプレイを目指し、家族との時間も大切に過ごしていきたいと思います。
まだまだ語りつくせない南オーストラリア州の魅力を、今後はより積極的に発信していきますので、どうぞよろしくお願いします!
Profile
千葉県流山市出身のプロサッカー選手。
スペインでプロサッカーキャリアをスタートさせる。セビージャ、バレンシアでプレーした後に、湘南ベルマーレや清水エスパルスなどJ1リーグでも活躍する。2022年1月にアデレードユナイテッドFCに完全移籍をし、FWとして活躍中。アデレードは、自身の目指すサッカーを体現する場所、そして家族で落ち着いて暮らすホームになっている。
サウスオーストラリア州の「食」ついてご紹介します!
キャンペーンにおける注意事項を必ずお読みください。キャンペーンに関する注意事項
本キャンペーンは予告なく、変更・中止される場合がございます。キャンペーンの変更・中止に関する注意事項
2024年5月27日(月)10:00~2024年6月27日(木)09:59
2024年5月27日(月)10:00~2024年6月27日(木)09:59
全楽天会員様
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特典内容/利用対象金額
20%OFFクーポン
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※クーポンが利用できる1注文あたりの最低お買い物金額は、税込、送料別、クーポン適用前の金額です。
利用回数上限
先着200回 / お1人様5回(1注文あたり3回)まで利用可能
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。
南オーストラリア州政府日本事務所
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必要
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特典内容
先着5万名様に5万ポイントを山分け
※お1人様1口まで、先着合計5万口のみとなります。
※特典ポイントは、本キャンペーンに参加される際にログインしている楽天IDに付与いたします。
獲得上限人数
先着5万名様
獲得上限ポイント数
200ポイント(期間限定)
※獲得ポイント数は、山分けの対象人数により異なります。
特典ポイント付与予定日
2024年7月31日(水)頃
※特典ポイントの付与まで期間がございます。
※特典ポイント付与時にメールやお電話等での連絡はいたしません。
特典ポイント期限
ポイント付与日を含む6か月
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期間限定ポイントについて
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・取得した応募情報は個人を特定しない統計情報に加工した上で、南オーストラリア州政府日本事務所に提供いたします。
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