昔懐かしいアイスから、本格的な高級アイスまで!アイスクリームカタログ

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アイスクリームカタログ

今、注目のアイスクリームや、簡単に作れるひんやりスイーツのレシピも掲載!1年中楽しめるアイスクリームが盛りだくさん♪

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TVや雑誌で紹介されたアイスクリーム!行列に並ばずに、ネットで手に入れてしまいましょう!

慣れ親しんだ定番のアイスから、高級な本格派まで!人気の高いアイスクリームが勢ぞろい♪

ご当地のアイスクリームをピックアップ!気になる出身地はもちろん、ご当地アイスでプチ旅行♪

定番のテイストも、ちょっと変わったアイスクリームも!いろんなテイストに挑戦!

テイスト別

  • バニラ
  • チョコレート
  • 抹茶
  • キャラメル
  • ラムレーズン
  • チョコレートミント
  • チーズケーキ
  • ストロベリー
  • オレンジ
  • メロン
  • ブルーベリー
  • バナナ
  • マンゴー
  • ピスタチオ
  • 塩
  • 紅芋
  • かぼちゃ
  • あずき
  • 黒ごま
  • プリン
  • ヨーグルト

タイプ別

  • アイスケーキ
  • パフェ
  • クレープ
  • シューアイス
  • 生チョコ
  • フローズン
  • 氷カフェ
用意するものこれさえあれば基本はOK!
冷凍マンゴーヨーグルト砂糖
ひんやりスムージー

フレッシュな果物を凍らせて作るスムージーは夏にピッタリ

情報提供:自由が丘WING

ケーキやおやつ、お菓子のかんたんレシピがいっぱい!おうちでお菓子作りをするならこちらでチェック!>>
材料、冷凍マンゴー80g、氷90g
1.材料、冷凍マンゴー80g、氷90g
砂糖25g
2.砂糖25g
ヨーグルト30g
3.ヨーグルト30g

水30ccを入れ蓋をしてから攪拌します。
4.30ccを入れ蓋をしてから攪拌します。
スピードを高速と低速を交互に使いながら氷を細かく砕いて作りましょう。
5.スピードを高速と低速を交互に使いながら氷を細かく砕いて作りましょう。
およそ15〜20秒ほど回転させたら出来上がり!
6.およそ15〜20秒ほど回転させたら出来上がり!

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アイスクリーム豆知識

アイスクリーム豆知識

アイスクリームは、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状にし、凍らせたお菓子です。
正式には「アイスクリーム」とは乳固形分及び乳脂肪分の高いもののみを指し、それ以外のものは単に「アイス」と通称されます。柔らかいタイプの「ソフトクリーム」もあります。
ここでアイスクリームの仲間をご紹介します。
「アイスミルク」乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べて少ないですが、牛乳と同じくらいの栄養分を含みます。
「ラクトアイス」乳固形分はさらに少なく、風味を出すため植物性脂肪が多く使われています。
「氷菓」乳固形分3.0%未満のもの。果汁などを凍らせたアイスキャンディーやシャーベットなどは氷菓になり、アイスクリーム類とは別に扱われます。

アイスクリーム豆知識

アイスクリームは古代から保存食料として存在し、初期のアイスクリームはお菓子としてではなく疲れた身体を元気にする「健康食品」として利用されていたそうです。このころまではまだ乳製品をほとんど使用しておらず、シャーベットに近いものでした。
1869年5月9日に日本初のアイスクリームが製造・販売されたといわれており、「アイスクリームの日」に制定されています。

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