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ワイン

【Winart(ワイナート)×楽天】世界のロゼスパークリング vol.2

大好評の50本テイスティング企画第5弾は世界のロゼスパークリングvol.2をお届けいたします。
この夏、あなたにぴったりのロゼスパークリングを見つけてみませんか?

ロゼスパークリング Best3

BEST1
クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ

クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ

ヴィトー・アルベルティ

輸入元:ミレジム

華やかでエレガントなワイン。ラズベリーの緻密な果実味、ブリオッシュ、白い石のようなミネラル、すべてがキレイに調和。泡も細かく、余韻も長い。ザクロ、ラズベリー、ブリオッシュ、鉄っぽいミネラルの香り。淡いサンゴピンク。飲み頃:Now

BEST2
クレマン ロゼ ドゥーブル・ゼロ

クレマン ロゼ ドゥーブル・ゼロ

フレデリック・ゲシクト

輸入元:BMO

現在お取り扱いがございません

濡れた鉄を思わせる分厚いミネラルが芯となった硬質なワイン。やや熟成感のあるイチゴの果実味とシャープな酸のバランスもよい。鉄のようなミネラル、イチゴやラズベリー、バラのドライフラワーの香り。サーモンピンク。飲み頃:Now

BEST3
ロザリカ ロゼ・スプマンテ・ブリュット

ロザリカ ロゼ・スプマンテ・ブリュット

ベッレンダ

輸入元:モンテ物産

アセロラキャンディ、レモンクリーム、セルフィーユの香り。細やかな泡とともに、ウメの甘露煮的な甘酸っぱさがフレッシュ!適度な野生味ありつつ洗練され、メリハリあり。キレよいドライな後味。サーモンピンク。飲み頃:Now

テイスターのおすすめワイン

    • クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ
        • 齊藤学さん
        • 齋藤学さん
          株式会社東急百貨店 和洋酒統括
          バイヤー。
          シニアワインアドバイザー。
          海外ワイナリー訪問の度に体重が増えていくのが悩み。
      • 程よいイーストに赤系果実、
        キレイな酸と果実のバランスが秀逸。

        クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ

        ポール・ガローデ

        輸入元:ミレジム

    華やかでフルーティなワイン。ラズベリーの果実味はこっくり厚く、ほのかなタンニンも感じられる。酸も高く芯はしっかりしている。泡もキメ細かい。プラム、赤いバラの香り。カッパーを帯びたピンク。飲み頃:Now

    • クレマン・ド・リムー・ロゼ・ブリュット・レゼルヴ
        • 塚本悦子さん
        • 塚本悦子さん
          ワインライター、コーディネーター。個人的にはイタリア好き。
          著書に『30日間ワイン完全マスター』『ワインの地図帳』(美術出版社刊)など。
      • ガリーグ的な野生味を程よく
        感じつつも繊細でふわっと軽やか。

        クレマン・ド・リムー・ロゼ
        ブリュット・レゼルヴ

        エシュ&バニエ

        輸入元:ジェロボーム

    エキゾチックな果実味に、ハーブがさわやかさを、白い石のようなミネラルが硬質さを、高い酸がフレッシュさを与えた、ドライで複雑なワイン。ブリオッシュ、ハーブ、熟した洋梨、イチゴの香り。淡いイエローピーチ。飲み頃:Now

    • メトード・トラディショネル・ロゼ
        • 西田恵さん
        • 西田恵さん
          ワインジャーナリスト。アルザスワイン騎士団日本代表。
          国際ワインコンクールの審査員も務める。訪問したワイン生産国は
          20カ国。
      • 複雑だけれどイースト風味に
        邪魔されないピュアな果実の美しさ!

        メトード・トラディショネル・ロゼ

        ドメーヌ・ジャン・マリー・ペネ

        輸入元:ヴァンパッシオン

        現在お取り扱いがございません

    フレッシュで硬質なワイン。キリリと締まった洋梨の果実味と高い酸。ほのかなローズマリー風味。ボディもしっかりしていて飲みごたえあり。ミラベル、黄桃、白い石のミネラルのフレッシュな香り。淡いカッパーピンク。飲み頃:Now

    • ヤルデン ブリュット・ロゼ
        • 矢澤徳久さん
        • 矢澤徳久さん
          ヒゲロン毛メガネ&夏はアロハの酒商53歳。元豆柴との散歩が唯一の趣味だったが、歳をとっても一人で楽しめる趣味を見つけることが最近の趣味。
      • エレガントで洗練された味わいの
        完成度の高さを実感できるワイン。

        ヤルデン ブリュット・ロゼ

        ゴラン・ハイツ・ワイナリー

        輸入元:ミレジム

    完熟した洋梨や黄桃の果実味、キリリと高い酸、トースト風味、鉄っぽいミネラル。すべてが高いところで調和した上品な味わい。ブリオッシュ、熟した洋梨や白桃、鉄っぽいミネラルの香り。オレンジを帯びたオニオンスキン。飲み頃:Now

その他ロゼスパークリング

  • クレマン・ダルザス
    ブリュット・ロゼ

    クラインクネヒト

    クレマン・ダルザス ブリュット・ロゼ

    わずかにタンニンも感じる男性的なワイン。凝縮したイチゴやザクロの果実味、太めの酸。鉄っぽいミネラルが奥行を与え、余韻にも残る。ドライプルーン、ドライフラワーの重心の低い香り。明るいサーモンピンク。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • クレマン ド ロワール ロゼ

    ドメーヌ ミショー

    クレマン ド ロワール ロゼ

    クランベリーやザクロの鮮やかな果実味に、ほのかなタンニンが奥行と骨格を与えた上品なワイン。のびやかな酸が全体をキレイにまとめる。バラ、ラズベリーや熟したザクロの香り。輝きのあるサンゴピンク。
    飲み頃:Now

  • クレマン・ド・ロワール・ロゼ
    ブリュット・エキストラ

    ドメーヌ・デ・ボーマール

    クレマン・ド・ロワール・ロゼ・ブリュット・エキストラ

    白い石のようなミネラル、イキイキとした高い酸、緻密なクランベリーの果実味。すべてが調和した、芯が強くドライで凛々しい味わい。洋梨や白桃、赤いバラやクランベリーの香り。少しオレンジの入ったオニオンスキン。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • クレマン・ド・ロワール ロゼ

    ラングロワ=シャトー

    クレマン・ド・ロワール ロゼ

    赤いベリーの果実味は軽やかだが緻密で愛らしく、涼やかさを与えるハーブとのバランスもよい。余韻はほのかにタンニンが残る。イチゴ、ラズベリー、ザクロ、ハーブの香り。淡いサーモンピンク。飲み頃:Now

  • ヴァン ド フルール ブリュット ロゼ

    ヴーヴ アンバル

    ヴァン ド フルール ブリュット ロゼ

    素直なラズベリーの果実味が愛らしい、フレッシュ&フルーティなワイン。シンプルだが軽やかで、ほのかな甘さが心地よい。サワーチェリー、クランベリーや濡れた銅のミネラルの香り。ローズピンク。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ ブリュット

    バラやダークチェリーの緻密な果実味と、ほのかなタンニンの太い骨格を、高い酸が支えて華やかに仕上げる。マラスキーノチェリーやザクロ、濡れた鉄のミネラルの重めの香り。サーモンピンク。飲み頃:Now

  • クレマン・ド・ブルゴーニュ
    ブリュット・ロゼ

    ポール・ショレ

    クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ

    キメ細かな泡が溶け込んだしっとりリッチでドライな味わい。緻密なラズベリーの果実味に、ほのかなブリオッシュの風味がアクセント。赤いバラ、クランベリー、ダークチェリーの華やかな香り。赤みがかったピンク。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • クレマン・ド・ブルゴーニュ
    ブリュット・ロゼ

    ドメーヌ・ルボー

    クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・ロゼ

    ラズベリーの果実味、ブリオッシュの芳ばしさ、フレッシュな酸の、軽快な味わい。小粒だが全体のバランスよく、余韻まで味わいが緩まない。ブリオッシュ、ラズベリー、銅を思わせるミネラルの香り。サーモンピンク。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • クレマン・ド・ボルドー・ジャイヤンス・ブリュット・ロゼ

    ダークチェリーのぽってりした果実味に、タンニンのほろ苦さがアクセントを加えた、ほのかに甘いワイン。シンプルな構成だが、親しみやすい味わい。白桃やダークチェリー、ブリオッシュの香り。淡いサーモンピンク。飲み頃:Now

  • ミラディー クレマン・ド・ボルドー ロゼ セック

    フレッシュなプラムジュースのような高い香り。味わいも香りそのままに、プラムやダークチェリーのピュアな果実味がストレートに表れた、フルーティなワイン。泡は勢いがよいが、やや粗め。鮮やかなピンク。飲み頃:Now

  • ポール・マス プリマ・ベルラ
    クレマン・ド・リムー
    ロゼ・ブリュット

    ドメーヌ・ポール・マス

    ポール・マス プリマ・ベルラ クレマン・ド・リムー ロゼ・ブリュット

    マンダリンやオレンジピール、カリンなどの複雑でふくよかな果実味を、高い酸と白い石のミネラルがぴしっとまとめる。泡も細かく長く続く。ブリオッシュ、洋梨、白い石のミネラルの香り。サーモンオレンジ。飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • ラ・メトレス

    ドメーヌ・デュ・グラン・クロ

    ラ・メトレス

    完熟したラズベリーの果実味はリッチだが硬質で、ガリーグやブリオッシュの風味とのバランスもよい。泡に勢いがあり、フレッシュなキレがある。ラズベリーやイチゴ、赤いバラの華やかな香り。淡いバラ色。
    飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • ピノ ネロ スプマンテ エクストラ ドライ ロザート

    チリチリ弾ける細かい泡。酸が心地よく、適度なほろ苦みも融合してしっとりなめらか。甘酸っぱくチャーミングだが、うま味が湧き出しメリハリあるやや辛口。ウメジャム、チェリー、鉄の香り。チェリーピンク。
    飲み頃:Now

  • ピノ グリージョ ロゼ VSQ スプマンテ ブリュット

    完熟ブドウを頬張ったよう。泡は細やかだが控えめ。凝縮感がしっとり広がり柔和、酸とほろ苦みですっきりキレよく、清々しく繊細な余韻。洋梨のコンポート、ウメの甘露煮、鉱物の香り。淡いオレンジ。
    飲み頃:Now

  • ヴァルド オリジネ ロゼ

    青梅の甘露煮、フキの砂糖漬けの香り。とろりとしたややどっしり感ある果実味。駄菓子的なノスタルジックな甘ほろ苦みにチリチリとした泡が溶け、かすかに残糖残るやや辛口。サーモンピンク。飲み頃:Now

  • サンタ・マルゲリータ スプマンテ ロゼ・ブリュット

    柔和で清々しく、雑味なく軽快。泡はチリチリと細やか。ハーブ的な野生味とスパイシーさが繊細な後味に効いて、スッキリドライ。桜の葉の塩漬け、赤リンゴ、ほのかに柑橘の香り。淡めのサーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • ヴィーノ・ディ・ポエーティ ロゼ

    ラズベリー、赤リンゴ、桜餅、柑橘、鉄の香り。チリチリして爽快な泡。ウメジャム的ななめらかな甘酸っぱさ!シンプルだが新鮮でクリーン。ほのかな残糖と苦みを伴うキレよい後味。淡いサーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • カ・ディ・ピエトラ・スプマンテ・ブリュット・ロゼ

    黒糖飴のような柔和な果実味と鉄っぽさにチリチリした泡が融合。スパイシーさが融合し、甘ほろ苦みが広がるも、後味はすっきりドライ。プルーンエキス、ザクロシロップ、カンゾウの香り。ガーネット。
    飲み頃:Now

  • スプマンテ ロゼ ドライ

    サセッティ リヴィオ ペルティマーリ

    スプマンテ ロゼ ドライ

    プルーン、茹で野菜、鉄の香り。泡はやや粗め。タンニンがしっとりと溶け、黒ミツ的なとろりとした甘ほろ苦みがエキゾチック!アタックはずっしりしつつ、レモン的な酸味あるキレよい中辛口。ガーネット。
    飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • スプマンテ ブリュット ローザ クロイーナ

    レモンマカロン、赤リンゴ、粉おしろいの香り。チリチリと細やかな泡。甘やかさの中に、レモンピール的な酸とほろ苦みが清々しい。スパイシーな野生味も溶け、後味は軽快。サーモンピンク。飲み頃:Now

  • リナルディーニ イル ミオ ローザ
    エクストラドライ

    リナルディーニ

    リナルディ―ニ イル ミオ ローザ エクストラドライ

    弱発泡が溶け、ブドウを頬張ったようなつるりとした触感。軽快なボディ内部にほのかに野菜的な青っぽさあり。伸びやかな余韻の中辛口。ザクロシロップ、茹で野菜、ハーブの香り。淡いサーモンピンク。
    飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • ヘンケル・トロッケン ロゼ

    ヘンケル&カンパニー
    ゼクトケラライKG

    ヘンケル・トロッケン ロゼ

    チリチリと弾ける柔和な泡。優しい果実味、酸、鉱物感のバランス良好で、小振りながらクリーンな甘酸っぱさが素直に広がる。キレよく軽快なやや辛口。チェリー、アセロラ、桜餅の香り。サーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • スパークリング バガ ロゼ

    細かい泡がタンニンを含んだしなやかなボディに融合し、メリハリあり。終始オレンジ的な酸が伸びやか。野生味とエレガントさが共存したエキゾチックな余韻。赤い花、チェリー、カンゾウの香り。明るいルビー色。
    飲み頃:Now

  • クリコバ ロゼ

    クリコバ

    クリコバ ロゼ

    イチゴキャンディを思わせるふくよかな果実味が前面に出たキュートなワイン。ミッドからハーブの風味や酸も加わるが構成はややシンプル。ラズベリーやイチゴ、赤いバラのこもった香り。サンゴピンク。
    飲み頃:Now

  • バブル スパークリング・ロゼ

    ヴィンプロム カルノバット

    バブル スパークリング・ロゼ

    ピーチネクター、缶詰のパイナップル、ラズベリージュースの甘い香り。香りそのままに、熟した白桃のこっくりした甘さが前面に出たジューシーなワイン。アルコールも7.5度で飲みやすい。淡いサーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • イエローグレン・ピンク・モスカート・ボタニックス・シリーズ

    イチゴシロップ、熟した黄桃、黄色い花の甘い香り。見た目と香りそのままの、愛らしいベリーのほのかに甘い果実味が口いっぱいに広がる、フルーティでフレッシュなワイン。泡のもちもいい。ラブリーなピンクロゼ。飲み頃:Now

  • タルターニ ブリュット・タシェ

    タルターニ・ヴィンヤーズ

    タルターニ  ブリュット・タシェ

    ダークチェリーや洋梨のしっとりとした果実味、フレッシュな酸、濡れた銅を思わせるミネラル。骨格のしっかりしたキレのよい味わい。サワーチェリー、硬めの洋梨、レモンピールの香り。サーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • プレミアム ロゼ

    ジャンツ

    プレミアム ロゼ

    キリリとした酸が全体を締める凛とした味わい。黄桃やラズベリーの果実味、ほのかなブリオッシュ、エキゾチックなスパイスの風味が調和。細かい泡。サクランボ、洋梨、マジパンの香り。サーモンオレンジ。
    飲み頃:Now

  • プライベートビン
    スパークリング ロゼ

    ヴィラマリア

    プライベートビン スパークリング ロゼ

    ドライでスッキリ、クリーンな造り。シンプルだが、イキイキとした酸で爽快!涼やかで軽やかなキレよい後味。ローズマリー的なスパイシーさも程よい。泡は細やかだが抜けが早い。サーモンピンク。
    飲み頃:Now

    現在お取り扱いがございません

  • ミミ・ピンク・スパークリング

    ワイン・ポートフォリオ

    ミミ・ピンク・スパークリング

    赤シソ、ウメの甘露煮、スモモ、チェリーコンポートの香り。チリチリと細やかな泡で爽快だが、ラズベリーゼリー的なとろりとした甘酸っぱさにスパイシーさが融合し、メリハリあり。中甘口。明るいルビー色。飲み頃:Now

  • メソッド・キャップ・クラシック・ブリュット・ロゼ

    赤プラム、ザクロ、ハーブや柑橘の香り。キメ細やかな泡。清々しい果実味にレモンピール的なほろ苦みと酸味、鉱物感のメリハリが絶妙。繊細なうま味が感じられ、ストラクチャーが整う。ピンクレッド。
    飲み頃:Now

  • グラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム

    グラハム・ベック ワインズ

    グラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム

    アセロラ、イースト、ロースティな香り。泡はクリーミー。クリーンでフレッシュな柑橘的な酸とアーモンド的なコクがバランスよく融合し柔和。繊細ながら緩みない骨格。ドライな後味。サーモンピンク。
    飲み頃:Now

  • ピエール・ジョルダン・メソッド・キャップ・クラシック・ベル・ロゼ

    カンロ飴的な甘さと鉄分が融合したつるりとした触感。泡はクリーミー。甘酸っぱさの中の薬草的なほろ苦みと甘みが個性的で、後味はキリリと締まる。ミラベルのコンポート、カンゾウの香り。オレンジピンク。
    飲み頃:Now

  • サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ロゼ

    チリチリ弾ける泡とともにすっきり爽快。青野菜っぽいエグミがありつつ、軽やかな喉越し。カジュアルだがキレイな造りで、キレよいドライな後味。チェリーや柑橘、フレッシュハーブの香り。淡いピンク。
    飲み頃:Now

  • ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ

    赤リンゴ、ラズベリーキャンディ、フレッシュハーブの香り。チリチリと泡が弾け、新鮮味あり爽快。シンプルだが、甘酸っぱくチャーミング。すっきりドライで、軽やかな後味。サーモンピンク。飲み頃:Now

  • バルディビエソ ブリュット ロゼ

    ビーニャ・バルディビエソ

    バルディビエソ ブリュット ロゼ

    すっきり爽快でフレッシュな果実味に、ローズマリーの茎的なスパイシーさが効き、シンプルながら食欲を刺激。クリーンな造りで、キレよい後味。赤シソの塩漬け、白コショウの香り。明るいピンク。
    飲み頃:Now

  • サンライズ スパークリング ロゼ

    コンチャ・イ・トロ

    サンライズ スパークリング ロゼ

    赤スグリ、アセロラ、レモンピール、青草の香り。細やかに弾ける泡。フレッシュな果実味にレモン的な酸が効き、シンプルだが雑味なくキレイな造り。ドライでスッキリとキレよい後味。明るいピンク。
    飲み頃:Now

  • サンタ・ディグナ・エステラード・ブリュット・ロゼ・レゼルヴァ

    細やかな泡とほのかな甘さや苦みが融和し、和菓子的な楚々としたボディ。徐々に酸味がじんわりと沸き、スパイシーで程よくワイルド。桜餅、粉おしろい、スモーキーな香り。淡いサーモンピンク。飲み頃:Now

  • ナバロ・コレアス ブリュット マルベック ロゼ

    イチゴキャンディ、ザラメ、イチゴシロップの甘い香り。香りは甘いが、フレッシュな酸とイチゴのジューシーな果実味がうまくバランスをとった、スッキリさわやかな味わい。鮮やかなローズピンク。飲み頃:Now

  • オーロラ・スパークリング・ロゼ

    オーロラワイナリー

    オーロラ・スパークリング・ロゼ

    サワーチェリーの果実味がほのかにただようが、トーストのような芳ばしい味わいが全体を支配したシンプルなワイン。骨格はしっかりしている。トースト、煮詰めたイチゴなどの香り。カッパーオレンジ。
    飲み頃:Now

  • 日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーA

    フレッシュジュースを思わせるダークチェリーやイチゴのピュアな果実味が前面に出た、軽やかなワイン。ほのかな酸とのバランスもよい。イチゴ、ダークチェリー、ザラメの甘い香り。鮮やかなピンク。
    飲み頃:Now

  • マスカット・ベーリーA 酵母の泡 ロゼ

    黒ブドウそのものを食べているような、熟した果実味とフレッシュな酸が口いっぱいに広がる。シンプルだが親しみやすい味わい。やさしい甘さが残る。イチゴキャンディ、ラズベリーの香り。鮮やかなローズピンク。飲み頃:Now

雑誌「Winart(ワイナート)」

雑誌「Winart(ワイナート)」

ワインファンに贈る、ワインと食のステータスカルチャーマガジン。
株式会社美術出版社が発行するワイナートは、美しいビジュアルで食とワインの世界を探究するワイン雑誌です。

<ワイナート最新号/87号>
【巻頭特集】
2人のMWが試飲&対談
日本のピノ・ノワールは
美味しいのか?

昨年好評を博した日本ワイン特集の第2弾。世界的にワインファンを魅了してやまないブドウ品種、ピノ・ノワールをフィーチャー。ジャスパー・モリスMWと大橋健一MWによる、日本のピノ・ノワールを40本比較試飲対談が実現!さらに北海道・函館への進出を発表したドメーヌ・ド・モンティーユの当主エティエンヌ・ド・モンティーユへの単独独占インタビュー記事のほか、いまや日本のピノ・ノワールの中心産地である「北海道」を中心に、日本のピノの造り手8軒のへ取材も。この特集で、現在の日本のピノ・ノワールワインのすべてが分かる!

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国・地域の特徴をご紹介

フランス

シャンパーニュ以外でも各地でロゼスパークリングを生産。代表的なAOCでは、フランスでもっとも多く消費されるクレマン・ダルザス、クレマン・ド・ブルゴーニュ、クレマン・ド・ロワールなど。AOCの大半は、瓶内二次発酵を義務づけている。

イタリア

フランチャコルタなど瓶内二次発酵DOCGが3つある一方、ひとつのDOP内でスティルとスパークリングの両タイプが認められている産地も多い。それらのシャルマ方式の地場品種ロゼスプマンテは、品種個性が素直に表れ、地元で気軽に飲まれている。

その他ヨーロッパ

ドイッチャー・ゼクトとは、ドイツ産原料を用いたスパークリング。ポルトガルでは、バイラーダ、ヴィーニョ・ヴェルデ、タヴォラ・ヴァローザなどで地場品種スパークリングを多く生産。東欧などでは国際品種を用いたモダンスタイルを目指す動きが活発だ。

新世界産地

各産地とも、冷涼産地のブドウを用い、エレガントさへの追求を日々続けている。国際品種が中心だが、チリでは古くからの地場品種パイスを使ったものも。南アフリカでは、瓶内二次発酵のスパークリングワインにはキャップ・クラシックとの表記がされる。

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