【楽天×おとなの週末】和のおやつをお取り寄せ

ゴロゴロ入った豆と塩気が
いいアクセント！

京都の老舗料亭「たん熊北店」が手がける豆大福。原料は国産にこだわり、もっちりと柔らかな生地に、ふっくら炊き上げた赤えんどう豆をたっぷり練り込んだ。豆のゴロゴロとした食感、上品な餡を引き立てる絶妙な塩気がたまらない。ぜひ濃い緑茶と合わせてどうぞ。

「塩加減がバツグン。餡も甘すぎず品がいい」
「柔らかい皮、豆、餡に至るまで素材の良さが感じられる」
「6個入り×3箱セット。しかも1個ずつ個包装になっているので、食べたい分だけ解凍できて便利」

軽い食感と風雅な装いに心躍る

国内産水稲もち米を使い、昔ながらの製法で焼き上げたおかきは、サクッと軽やか。最高品質のEXV.オリーブオイルをまとわせることで、軽いのに豊かな余韻も残す。味はえび風味や塩など4種。天平文様をイメージした風雅なパッケージは手土産にぴったり。

「お米の味わいと、オリーブオイルならではの軽やかな油切れがいい」
「艶やかな箱が美しい。接待の手土産セレクション受賞商品というのも納得」
「香り高い揚げ昆布の入ったあられがクセになる」

ふんわり食感から溢れる
香ばしさ！

佐賀県産ヒヨクモチの美味しさを生かしたあられ。そこに、京都産新丹波黒豆でできたきな粉と讃岐和三盆糖がふりかけられ、豊かな風味とふんわり新食感に驚かされる。甘さを引き締める、沖縄の塩“ぬちまーす”の仕事ぶりも見事。なんとも奥ゆかしい味わいだ。

「伝統的な杵つき製法を守りつつ、味も食感も新しい。大正創業の老舗おかき処の懐の深さを実感」
「香り高いきな粉から黒豆自体の美味しさも伝わってくる」
「豊かな風味とふわっと軽い歯ざわりが最高」

笹の葉の香りが寄り添う
生麩スイーツ

みずみずしい生麩で餡を包み、新潟・朝日村の笹の葉でくるんだ麩まんじゅう。明治創業の生麩屋が作る伝統の味だ。つるりとしながらも、もちもち感のある生麩ならではの生地と餡のやさしい甘さの相性は格別。生地に移った笹の香りを楽しむのも一興だ。

「高たんぱく＆低カロリーで消化もよい麩。身体にやさしい美味しさがうれしい」
「みずみずしく、つるりとした口当たりに癒される」
「笹のまま冷水に浸して解凍するのがオススメ」

豆腐屋が作るポリッと堅い
おから菓子

愛知県では学校給食に出ることもあるローカルスナック。主原料は国産大豆のおから、国産小麦粉とシンプル。小枝状の「きらずぼう」と波形の「きらず揚げ」があり、味は塩や黒ごまなどバラエティ豊か。ポリッと堅い食感と噛むほどに広がる甘みがクセに。

「もとは子供の歯固めのために作られたというだけあって、カリッポリッと堅い。この歯応えがヤミツキになる」
「しっかり噛んで味わうお菓子」
「大豆の甘さも生きている」

パリッと繊細な細さが技あり！

0.5ミリという極細にこだわり、丁寧に巻いたチョコレートは、冷やしてパリパリ感と繊細な口溶けを楽しみたい。日本茶専門店が厳選したお茶会用の宇治産抹茶が香り立つ「抹茶」、品のよい「ホワイト」、目にも美しい「白樺」の3種の詰め合わせ。

「抹茶は、後がけできる別添えの抹茶パウダーが優秀。かけるとグッと深みが増す」
「パリッと儚い口溶けが素晴らしい」
「上品に少しずつ食べられて自家用にも贈り物にもよし」

桜餅を丸ごとサンド!?
春爛漫な味

桜の葉を練り込んだどら生地はしっとり優しい口当たり。頬張ると、もっちりとした桜餅が丸ごと現れ、贅沢なハーモニーにうっとりする。もち米には佐賀県産ヒヨクモチ、餡には北海道産小豆を使うなど素材も厳選。見た目に味わいに春を感じる一品だ。

「ホワイトチョコと桜の花が飾られた華やかな見た目で、つかみはOK」
「桜餅のもちもち感も楽しめる、欲張りなどら焼き」
「大きめサイズで満足感たっぷり。桜葉の香りも心地いい」

自然素材で出来た素朴で
優しい味わいをしみじみ堪能

熊本のローカルスイーツ「いきなり団子」。おばあちゃんが一つ一つ手作りしている姿が浮かぶような昔ながらの郷土の味、素朴でほのかな甘さが人気の秘密。
契約農家に依頼した芋を使用し国内産の皮の小麦や小豆を使って生地から手作りしている。

一粒で1パック分の納豆菌芽胞
が入った優しい甘みの
菌活キャンディー

金太郎飴タイプの職人の技で作り出す納豆飴には、なんと市販糸引き納豆1パック分の納豆菌を練りこんでおり日々の菌活やオリゴ糖の補給に最適。国産大豆100％使用の納豆(粉末納豆)入り、食品添加物不使用の栄養補助食品なので毎日の安心おやつや非常食にも！味わいはほんのり優しい甘味でとても食べやすい。