ホエイプロテインの特徴とは?

ホエイプロテインは、牛乳の中に含まれるタンパク質から作られたサプリメントを指します。ヨーグルトを水切りしたときの上澄みにあたるホエイ(乳清)が原料となっている上、アミノ酸を豊富に含むため、筋肉の補修効果が高いことが特徴です。水に溶けやすくて消化吸収が速いことから、素早く栄養補給したいときにも向いています。
また、プロテインのなかではクセが少ないため、プロテインが苦手な方も比較的飲みやすいという特徴があります。
ホエイプロテインと他のプロテインとの違い

プロテインには、ホエイプロテイン以外にも、同じく牛乳から作られる「カゼインプロテイン」と、大豆が原料の「ソイプロテイン」があります。それぞれの特徴は次の通りです。

| プロテインの種類 | 原料 | 特徴 |
|---|---|---|
| ホエイプロテイン | 牛乳 |
|
| カゼインプロテイン | 牛乳 |
|
| ソイプロテイン | 大豆 |
|
プロテインは、目的に合わせて適切な種類を選ぶと、より効果を実感しやすくなるのでおすすめです。
ホエイプロテインはこのような方におすすめ!
ホエイプロテインは、他のプロテインと比べると、以下のような方に向いています。
- 運動や筋トレで筋肉を増強し、基礎代謝を上げることでダイエット効果を得たい方
- ダイエット中に脂質の摂取を抑えながらも、筋肉を維持したい方
- プロテイン独特の風味が苦手な方
上記3つのどれかに当てはまる方は、「ホエイプロテイン」を選ぶのがおすすめです。
ダイエット中にホエイプロテインを摂取するタイミング

ホエイプロテインは、飲むタイミングによって、得られる効果が異なります。目的にあわせて、適切なタイミングで摂取するよう心がけましょう。
運動・筋トレをした直後
運動・筋トレをした直後30分程度は、体内で成長ホルモンや筋肉の合成を促進するインスリンが活発に分泌される「ゴールデンタイム」と言われています。
このタイミングに吸収が速いホエイプロテインを飲んでタンパク質を補給すると、損傷した筋肉を素早く補修し、効率よく筋肉をつくることが可能です。
起床した直後
夜間の睡眠中は、成長ホルモンの分泌が活発になる一方、絶食状態が長く続くため体内のエネルギーや栄養が減少しているのが一般的です。そのため、起きてからすぐに活動を開始すると、エネルギーを補給しようとして、筋肉が分解されてしまう可能性があります。
そのようなときに、吸収が速いホエイプロテインを摂取すると、素早く栄養補給ができる上、筋肉の分解を防げます。
ダイエットを成功に導くホエイプロテインの選び方

ダイエットに向けたホエイプロテインの選び方として、主に次の3つがあげられます。
- 製法で選ぶ
- 他の成分もチェックする
- 継続のしやすさも考慮する
それぞれ、詳しくみていきましょう。
①製法で選ぶ
ホエイプロテインにはWPI、WPC、WPHの3つの製法があり、それぞれ特徴が異なります。
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| WPI(ホエイプロテインアイソレート) |
|
| WPC(ホエイプロテインコンセントレート) |
|
| WPH(加水分解ホエイプロテイン) |
|
ダイエットが目的であれば、糖質や脂質がカットされているWPIやWPHを選ぶのがおすすめです。
②他の成分もチェックする
ホエイプロテインには、タンパク質以外にも、各種ビタミンやカルシウム・鉄などのミネラルが配合されたものもあります。
とくにダイエット中は、食事制限により必要な栄養素が不足しがちです。そのようなときに、さまざまな栄養素が配合されたプロテインを選ぶと、栄養バランスを整えやすくなります。
成分表示を見ると、含まれている栄養素や配合量が記載されているので、チェックしてみましょう。
③継続のしやすさも考慮する
どれだけタンパク質の配合量が高く、豊富な栄養素が含まれているホエイプロテインでも、継続できなければ意味がありません。そのため、アイテム選びにおいては、毎日飲み続けられるよう、おいしさや飲みやすさも重要な要素です。
近年は、チョコレートやストロベリーなどさまざまなフレーバーのものや、牛乳・ジュースに混ぜて飲めるものも多くあります。好みのフレーバーのプロテインを探して、取り入れてみてください。
ダイエットにおすすめのホエイプロテイン9選
今回は、ホエイプロテインのなかでもダイエットに向いているとされるWPI(ホエイプロテインアイソレート)とWPH(加水分解ホエイプロテイン)のうち、比較的手頃な価格帯で購入できるWPIプロテインのおすすめ9選をご紹介します。
ULTORA(ウルトラ)|ホエイダイエットプロテイン

| 価格(税込) | 3,491円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 450g(30g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 117kcal(※) |
| タンパク質含有率 | - |
| タンパク質含有量 | 22.1g(※) |
| 脂質含有量 | 1.9g(※) |
| 炭水化物含有量 | 3.4g(※) |
| フレーバー | チョコレート、抹茶ラテ、クリアストロベリー、ココナッツチョコレート、フルーツオレ、ほうじ茶ラテ、紫芋、キャラメルナッツ、クッキー&クリーム、ミルクティー |
(※)30gあたりの含有量。チョコレートの場合
ULTORAの「ホエイダイエットプロテイン」は、プロテインにありがちな粉っぽい食感を抑え、スッキリした飲み口に仕上げられたプロテインです。ビタミンCやナイアシン、ビタミンB群など、7種の水溶性ビタミンも配合されています。
植物由来のステビアが使用されているので、人工甘味料の有無が気になる方にもおすすめです。
FIXIT(フィックスイット)|THINK SIMPLE WPI ホエイプロテイン

| 価格(税込) | 7,480円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg(30g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 113kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 約91.4% |
| タンパク質含有量 | 26.4g(※) |
| 脂質含有量 | 0.3g(※) |
| 炭水化物含有量 | 1.2g(※) |
(※)30gあたりの含有量
FIXITの「THINK SIMPLE WPI ホエイプロテイン」は、91.4%のタンパク質含有量を誇るプロテインです。上質なタンパク質だけ摂取したい方のために、不要な成分は極限まで省いています。
独自の製法で均一な粒度に仕上げられていることから、溶けやすいのもポイントです。水やジュース、牛乳など、好みのドリンクに混ぜて飲むことで、効率的にタンパク質を補給できます。
ALPRON(アルプロン)|ALPRON PRO WPI プロテイン

| 価格(税込) | 7,020円(900g) 18,900円(3kg) ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 900g・3kg(約30g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 110kcal(※) |
| タンパク質含有率 | - |
| タンパク質含有量 | 24.3g(※) |
| 脂質含有量 | 0.3g(※) |
| 炭水化物含有量 | 2.4g(※) |
| フレーバー | ダブルリッチチョコレート風味、フレッシュバナナ風味、ヨーグルト風味、プレーン |
(※)30gあたりの含有量。ダブルリッチチョコレート風味の場合
ALPRONの「ALPRON PRO WPI プロテイン」は、高品質なタンパク質とおいしさにとことん追求したホエイプロテインです。「アミノ酸スコア100」の良質なタンパク質で、一食約30gあたり約24gものタンパク質が摂れます。
水または牛乳ですぐに溶けるため、手軽に時短でおいしく飲める設計。効率のよい筋トレをサポートしてくれます。
GronG(グロング)|ホエイプロテイン100 スタンダード

| 価格(税込) | 3,480円(1kg) 8,980円(3kg) ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg・3kg(29g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 118kcal(※) |
| タンパク質含有率 | - |
| タンパク質含有量 | 21.9g(※) |
| 脂質含有量 | 2.2g(※) |
| 炭水化物含有量 | 2.8g(※) |
| フレーバー | ココア風味、キャラメル風味、ストロベリー風味、チョコレート風味、バナナ風味、バニラ風味、抹茶風味、ミルク風味、ナチュラル |
(※)30gあたりの含有量。ココア風味の場合
GronGの「ホエイプロテイン100 スタンダード」は、タンパク質摂取のパフォーマンスが高められたプロテインです。ナチュラル以外のフレーバーには、ビタミンCを中心に、11種類のビタミン群が配合されています。
効率的に栄養を補給したい方や、筋トレに取り入れたい方におすすめです。
武内製薬|PERFECT PROTEIN

| 価格(税込) | 6,980円(1kg) 17,980円(3kg) ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg・3kg(33g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 120kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 約86.7% |
| タンパク質含有量 | 27g(※) |
| 脂質含有量 | 0.2g(※) |
| 炭水化物含有量 | 2.6g(※) |
| フレーバー | パインヨーグルト風味、ココア風味、コーヒー風味 |
(※)33gあたりの含有量。コーヒー風味の場合
武内製薬の「PERFECT PROTEIN」は、糖質と脂質をできるだけカットすることで、タンパク質含有率を86.7%まで高めたプロテインです。溶けやすさと泡立ちの少なさにもこだわっているためスッキリしていることから、飲みやすくなっています。
黒をベースにアクセントカラーの赤をあしらったパッケージもスタイリッシュです。
WINZONE(ウィンゾーン)|ホエイ プロテイン PERFECT CHOICE

| 価格(税込) | 4,250円~4,550円 ※フレーバーにより異なる ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg(29g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 114kcal(※) |
| タンパク質含有率 | - |
| タンパク質含有量 | 20.9g(※) |
| 脂質含有量 | 1.8g(※) |
| 炭水化物含有量 | 3.6g(※) |
| フレーバー | プレーンナチュラルミルク風味、マイルドチョコ風味、サワーストロベリー風味、リッチバナナ風味、完熟マンゴーミルク風味、本格抹茶風味、ご褒美濃厚バニラ風味、爽快サワーパイン風味、濃厚リッチチョコ風味、北海道ミルクティー風味、まろやかカフェオレ風味 |
(※)29gあたりの含有量。プレーンナチュラルミルク風味の場合
WINZONEの「ホエイ プロテイン PERFECT CHOICE」は、タンパク質だけではなく、11種類のビタミンと、4種類のミネラルが配合されたプロテインです。モンドセレクションでの受賞や国際味覚認証を取得していることから、味には定評があります。
粒子を細かくしているので、溶けやすさを重視したい方や、プロテイン独特の食感が気になる方にもおすすめです。
MADPROTEIN(マッドプロテイン)|WPI

| 価格(税込) | 5,096円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg(30g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 109.5kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 約85%(全フレーバーの平均値) |
| タンパク質含有量 | 27.1g(※) |
| 脂質含有量 | 0.2g(※) |
| 炭水化物含有量 | 0.6g(※) |
| フレーバー | ノンフレーバー、リッチチョコレート、抹茶ラテ、カフェオレ、ナチュラルストロベリー、杏仁豆腐 |
(※)30gあたりの含有量。ノンフレーバーの場合
MADPROTEINの「WPI」は、一般的なホエイプロテインのタンパク質から、より多くの乳糖と脂質を取り除いたプロテインです。原料となる生乳には、自然環境下で無農薬・化学肥料不使用の牧草を食べて育った牛から搾乳したものが使用されています。
また、植物由来の甘味料であるステビアを100%使用しているため、砂糖や人工甘味料の有無が気になる方にもおすすめです。
VALX(バルクス)|ホエイプロテイン WPIパーフェクト

| 価格(税込) | 7,580円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg(25g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 94kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 96.4%(※) |
| タンパク質含有量 | 23g(※) |
| 脂質含有量 | 0.2g(※) |
| 炭水化物含有量 | 0.08g(※) |
| フレーバー | プレーン味、チョコレート風味、ライチヨーグルト風味、バナナ風味、ストロベリー風味 |
(※)25gあたりの含有量。プレーン味の場合
VALXの「ホエイプロテイン WPIパーフェクト」は、プロテイン以外の材料を最小限に抑えることで、タンパク質の純度を高めたプロテインです。毎日飲むものなので、おいしさはもちろん、溶けやすさも徹底的に追求されています。
プロテイン独特の泡立ちやダマが抑えられているので、飲みやすいのが特徴です。また、5種類のフレーバーが用意されているので、プロテインの味が苦手な方にもおすすめします。
NICHIGA(ニチガ)|GRASS FED WPI instant ホエイプロテイン

| 価格(税込) | 5,193円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 1kg(20g/1食) |
| 種類 | ホエイプロテイン(WPI) |
| カロリー(kcal) | 74kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 約93%(無水換算値) |
| タンパク質含有量 | 17.78g(※) |
| 脂質含有量 | 0.18g(※) |
| 炭水化物含有量 | 0.5g(※) |
| フレーバー | プレーン |
(※)20gあたりの含有量。プレーンの場合
NICHIGAの「GRASS FED WPI instant ホエイプロテイン」は、アイルランドの広大な自然の中で、成長ホルモン剤を一切使わずに、非遺伝子組換の牧草を食べて育った牛から搾乳した生乳が使用されたプロテインです。
人工香料や甘味料などを一切使用せずに、天然の成分にこだわって作られています。素材の味だけのため、水や牛乳に混ぜて飲むのはもちろん、料理に使うのもおすすめです。
置き換えダイエットならソイプロテインとの「マルチタイプ」もおすすめ
置き換えダイエットを考えている方には、ホエイプロテイン単体よりも、ソイプロテインとミックスされたマルチタイプがおすすめです。
ホエイプロテインは消化吸収が速く筋力維持が期待できますが、腹持ちがあまり良くないことから食事の代わりにするとすぐにお腹が空いてしまう可能性があります。一方、ソイプロテインは食物繊維が豊富で、消化吸収に時間がかかるため、満腹感が持続するのが特徴です。
この2種類を組み合わせることで、空腹感を抑えつつ筋肉を維持できるようになるため、相乗的なダイエット効果が得られます。
ここからマルチタイプでおすすめのプロテイン3選をご紹介しますので、参考にしてみてください。
BAMBI WATER(バンビウォーター)|プロテインシェイク

| 価格(税込) | 2,998円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 250g(15g/1食) |
| 種類 | 動物性プロテイン:ホエイプロテイン 植物性プロテイン:ソイプロテイン |
| カロリー(kcal) | 55.5kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 71.9%(※) |
| タンパク質含有量 | 10.79g(※) |
| 脂質含有量 | 0.66g(※) |
| 炭水化物含有量 | 2.16g(※) |
| フレーバー | バナナ、ミルクティー、チョコレート、カフェオレ、塩バニラ、クッキー&クリーム、ストロベリーミルク、ムラサキイモ、黒蜜きなこ、ほうじ茶ラテ、抹茶ラテ、ミルクキャラメル |
(※)15gあたりの含有量。抹茶ラテ味の場合
BAMBI WATERの「プロテインシェイク」は、タンパク質に加えてプラセンタやセラミドなどの美容成分と、ビタミンA、ビタミンCなど11種類の栄養機能食品、ミネラルやスーパーフードなどが配合されたプロテインです。
大豆タンパクとグルコマンナンの2種の食物繊維が膨張するので、満腹感が得られます。牛乳や豆乳で割って飲むのはもちろん、ヨーグルトやパンケーキに混ぜて食べるのもおすすめです。
タマチャンショップ|タンパクオトメ

| 価格(税込) | 3,218円 ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 260g(15g/1食) |
| 種類 | 動物性プロテイン:ホエイプロテイン 植物性プロテイン:ソイプロテイン |
| カロリー(kcal) | 55.95kcal(※) |
| タンパク質含有率 | - |
| タンパク質含有量 | 11.07g(※) |
| 脂質含有量 | 0.54g(※) |
| 炭水化物含有量 | 1.69g(※) |
| フレーバー | ほんのりチャイ、ぜいたくベリー、まろやかカカオ、すこやか朝バナナ、博多あまおう、さわやかピーチ、休息プロテイン、はんなり宇治抹茶、ざくろ&イチジク |
(※)15gあたりの含有量。博多あまおうの場合
タマチャンショップの「タンパクオトメ」は、タンパク質に加えてコラーゲンペプチドやコエンザイムQ10などの美容成分と、ビタミンCやビタミンEなどの各種ビタミンが配合されたプロテインです。
食と美容のプロの共同開発により、1日分のビタミン・ミネラルをほぼ摂取できます。運動前後の栄養補給はもちろん、妊活中・妊娠中の栄養サポートにもおすすめです。
自然の館|選べるWプロテイン tive

| 価格(税込) | 1,440円(200g) 3,190円(500g) ※2025年5月30日時点 |
|---|---|
| 容量 | 200g(20g/1食) 500g(20g/1食) |
| 種類 | 動物性プロテイン:ホエイプロテイン 植物性プロテイン:ソイプロテイン |
| カロリー(kcal) | 76kcal(※) |
| タンパク質含有率 | 73% |
| タンパク質含有量 | 15.0g(※) |
| 脂質含有量 | 1.1g(※) |
| 炭水化物含有量 | 1.6g(※) |
| フレーバー | スイートチョコ、ダークチョコ、キャラメルチョコ、甘熟王バナナ、クリーミーバニラ、宇治抹茶、あまおう苺、カフェオレ風味、ヨーグルト風味 |
(※)20gあたりの含有量。スイートチョコ味の場合
自然の館の「選べるWプロテイン tive」は、ビタミンAやビタミンDなどのビタミン類が配合されたプロテインです。1回で、1日に必要なビタミンの約80%を摂取できます。
他にも、健康維持が期待される「シンデレラ乳酸菌」や「フィッシュコラーゲン」「ヒアルロン酸」などの成分も配合されているため、ダイエットはもちろん美容が気になる方にもおすすめです。
ホエイプロテインで効果的にダイエットに取り組もう!

筋肉補修効果が高いホエイプロテインは、筋トレや運動と組み合わせることでダイエット効果を発揮します。また、吸収速度も速いので、素早くタンパク質を補給して、エネルギーの消費を防ぎたいときにもおすすめです。
なお、ダイエット効果をより高めたいときには、ソイプロテインと組み合わせたマルチタイプを選ぶ方法も検討してみましょう。今回ご紹介したプロテインは、どれもオンラインで購入できるので、まずは気になるアイテムから試してみてくださいね。
監修者

眞鍋 憲正(医師)
信州大学 医学部を卒業し、信州大学大学院疾患予防医科学専攻スポーツ医科学講座 博士課程を修了。
UT Southwestern Medical Center, Internal Medicine, Visiting Senior Scholar / Institute for Exercise and Environmental Medicine, Visiting Senior Scholar / UT Austin, Faculty of Education and Kinesiology, Cardiovascular aging research lab, Visiting Scholar
日本体育協会スポーツドクター, 日本医師会健康スポーツ医
