フライパンおすすめ21選|選び方や楽天市場の人気ランキングから商品を紹介!

暮らし

2021.09.15

フライパンおすすめ21選|選び方や楽天市場の人気ランキングから商品を紹介!

毎日の料理に欠かせないキッチンツールであるフライパン。「新しく買い替えたい」「追加で買い足したい」などと考えている方も多いことでしょう。

しかしフライパンは、見た目や性能、価格もさまざま。どれが自分にぴったりなのかわからないという方もいるかと思います。

そこで今回は、おすすめ商品を楽天市場の人気ランキングからご紹介。また、楽天市場のキッチンジャンル担当の佐藤さんにも選び方のポイントや、おすすめ商品を聞いたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

フライパンの選び方|6つのポイントで紹介

フライパン

フライパンの材質や重さはさまざま。選ぶうえでのポイントを6つご紹介していきます。

①焦げ付きにくいコーティング加工の有無で選ぶ

フライパン

フライパンの悩みといえば、食材の焦げつきやこびりつき。頻繁に使用するため、毎回焦げ付きやこびり付きを落とさなければいけないと思うとストレスですよね。

そんなときには、コーティング加工があるかないかをチェックしましょう。コーティング加工には以下のような種類があります。

① フッ素樹脂加工:テフロン加工以外のフッ素樹脂加工。6段階の耐久性を持ち、最大耐久の「プラチナプラス」は金属のヘラでも傷が付かないのが特徴。
② テフロン加工:「テフロン」とは、アメリカ デュポン社の登録商標。フッ素樹脂加工との違いは、コーティングが2層であるということ。より頑丈で長持ちなのが特徴。
③ マーブルコート:フッ素樹脂に大理石の粉を混ぜたコーティング。硬い大理石が混ざっているため、耐久性が高く長持ちするのが特徴。
④ ダイヤモンドコート:フッ素樹脂に人工ダイヤモンドの粒子を混ぜたコーティング。強度が高く、耐久性にも優れている。
⑤ チタンコート:フッ素樹脂にチタンを混ぜたコーティング。もっとも耐久性が高いといわれており、また、酸や塩分への耐食性にも優れている。
⑥ セラミックコート:セラミックを塗布したコーティング。硬度が高く、耐久性・耐熱性が高い。火が通るスピードも早いという特徴がある。焦げつかせないために少量の油が必要。

コーティング 耐久性 耐熱性 焦げつきにくさ 熱伝導率
フッ素樹脂加工
テフロン加工
マーブルコート
ダイヤモンドコート
チタンコート
セラミックコート

楽天市場 キッチンジャンル担当佐藤さん

楽天市場では、耐久性の高いダイヤモンドコートやチタンコート、セラミックコートなどが人気です。

②鉄やステンレスなど材質で選ぶ

フライパン

フライパンに使われる材質には、主に鉄、ステンレス、アルミニウム、チタン、銅があります。材質によって熱伝導率やお手入れの仕方、耐久性が異なるため、特徴を押さえておきましょう。

お手入れが簡単なフライパンを探しているのであれば、ステンレス、アルミニウム、チタンがおすすめ。特にステンレスやチタンは軽量なので女性や高齢の方でも扱いやすいといわれています。

「お手入れが大変でも料理の仕上がりを重視したい」という方は、鉄や銅のフライパンを選ぶのが◎。中華料理やフランス料理にも多く使用されており、本格的な調理をしたい方におすすめです。

③フライパンのサイズ(直径)や重さで選ぶ

フライパン

フライパンは大きいから必ずしもよいというわけではありません。大きすぎるフライパンは、火の回りが遅くなり調理に時間がかかりすぎるというデメリットも。

また、フライパンの重さが1kg超えると、女性や高齢の方の場合は腕が疲れてしまうでしょう。

フライパンのサイズは10cm台から30cm以上とさまざま。1~2人分の料理であれば20~24cmがおすすめ。複数人分の料理をつくる際には、26cm程度だとよいでしょう。用途に合わせてサイズを選んでくださいね。

④IH対応かどうかで選ぶ

フライパン

フライパンには、ガス火専用のものとIHに対応したものがあります。コンロの熱源がガス火なのか、IHクッキングヒーターなのかを確認してみましょう。
お使いのコンロがIHクッキングヒーターであれば、IH専用のフライパンを使用しなければなりません。

ちなみにIH対応のフライパンは、基本的にはガスコンロでも使用可能。しかし、構造が異なるため使いにくいと感じることがあります。コンロの熱源に合わせたフライパンを選びましょう。

⑤セットになっているかどうかで選ぶ

フライパン

さまざまな料理をつくりたいという方におすすめなのが、フライパンのセット。サイズや形状などの違うフライパンがいくつかセットになっているものだと便利です。

取っ手が取り外しできるものや、重ねてコンパクトに収納できるものが多く、使わないときにスペースをとらないのも嬉しいポイント。

また、単品で購入するよりも割安になっている場合が多いです。たとえば、春になると楽天市場では新生活需要が高まります。新生活を始める方や、何個かフライパンを購入する予定のある方は、セットを選んでみるのがよいでしょう。

⑥楽天市場の人気ランキングから選ぶ|最新の人気商品がわかる!

楽天市場のランキングは、常に情報が更新されているため、最新の人気商品がひと目でわかります。

楽天市場 キッチンジャンル担当佐藤さん

楽天市場で売れている価格帯としては、3,000円以内、5,000円以内のものの人気が高く、次いで10,000円~30,000円以内の高価な価格帯が人気です。
購入される方は30代が圧倒的に多く、次いで20代、40代と続いています。

「リアルタイム」「デイリー」「週間」と3つのカテゴリからランキングをチェックすることが可能です。ブランドやカラー、対応加熱別、サイズ別などさまざまな条件でも絞り込めるので、自分好みの商品が見つけやすいです。

商品選びに悩んだら、楽天市場の人気ランキングをチェックしてみましょう!

フライパンおすすめ12選|楽天市場の人気ランキングから紹介!

フライパン

ここからは、実際に楽天で売れているフライパン、フライパンセットをご紹介!まずはフライパン(単品)から。買い足そうと考えている方は要チェックです!

※商品紹介はフライパンの週間ランキングをもとに作成しています。

エバークック ガス・IH対応 フライパン26cm エクリティ限定モデル EFP26RFIV

エバークック ガス・IH対応 フライパン26cm エクリティ限定モデル EFP26RFIV

3,938円(税込)

アルミニウム本体に独自のアンカー構造を施したフライパン。フッ素樹脂コートを施す前に、表面に特殊なアルマイトコーティングを施すことで、食材がこびりつきにくいです。また、耐摩耗性も高く、長持ち。やわらかな色合いがおしゃれなキッチンにぴったりです。

担当者コメント

楽天市場 キッチンジャンル担当佐藤さん

優しい上品なアイボリーカラーで取っ手がウッド調のこちらのフライパンは主張しすぎず、どんなアイテムとも馴染んでくれそうでとっても可愛いですよね。お手入れもしやすいおしゃれなキッチンアイテムで、長くなったおうち時間の毎日のお料理を楽しみたいですね。

商品スペック
重量 約800g
サイズ 26cm
材質 アルミニウム合金、フッ素コーティング
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

レミ・ヒラノ レミパン イエロー・RHF-200

レミ・ヒラノ レミパン イエロー・RHF-200

10,730円(税込)

深型のフォルムが特徴のレミパン。1台で焼く、炒める、揚げる、煮る、炊く、の6役が叶う万能アイテムです。高密度フッ素コートを施しており、傷つきにくくこびりつきにくいのが特徴。外側には特殊なセラミック加工を施し、焦げ付きにくくなっています。自立するフタも便利で使いやすさ抜群。

セット内容:フライパン、フタ

担当者コメント

楽天市場 キッチンジャンル担当佐藤さん

焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げるなど、様々なお料理が楽しめる深型フライパン。内面は傷付きにくく、食材が回転しやすい鍋底の形状も嬉しいポイントです。収納もしやすい、便利なアイデア満載のフライパンはお料理好きの方に◎

商品スペック
重量 約1,160g(蓋を含む)
サイズ 24cm
材質 アルミニウム合金、表面加工(内面)/フッ素樹脂塗膜加工、表面加工(外面)/セラミック塗膜加工
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

極ジャパン フライパン 28cm

極ジャパン フライパン 28cm

6,368円(税込)

蓄熱性と放熱性を兼ね備えた鉄製のフライパン。鉄板の表面に窒化鉄層と酸化鉄層を形成させることで錆びにくく、かつ丈夫に仕上げています。中華料理などで必要な高温&短時間での調理が可能。使えば使うほど油が馴染み、調理がしやすくなるというのも鉄製の特徴です。手入れさえしていれば、数十年もの間使えるアイテムといえるでしょう。

担当者コメント

楽天市場 キッチンジャンル担当佐藤さん

鉄の良いところを持ち合わせながら、サビにくくお手入れが簡単な鉄フライパン。愛着をもって末永く使えるこだわりの料理道具を探している方、鉄フライパン初心者にも◎。取っ手が手に馴染む木製になっているのもうれしいポイントです。

商品スペック
重量 約1,300g
サイズ 28cm
材質
IH 非対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

和平 ピコレミパン 20cm RHF-209 ブラウン イエロー

和平 ピコレミパン 20cm RHF-209 ブラウン イエロー

価格8,880円(税込)

通常のレミパンよりも小型のピコレミパン。便利な自立するフタや1台で6役をこなす万能さは変わらず、コンパクトで使いやすいサイズになりました。1人暮らしにも最適。熱伝導利他が高く、時短調理にもおすすめです。炒め物、煮もの、揚げ物など、どんな料理もこの1台におまかせ!

セット内容:フライパン20cm、フタ20cm、レシピブック

商品スペック
重量 約1,060g
サイズ 20cm
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

ジオ・プロダクト ソテーパン 25cm GEO-25ST

ジオ・プロダクト ソテーパン 25cm GEO-25ST

価格9,220円(税込)

どんな熱源にも使えるオールステンレス製のフライパン。7層構造のステンレス・アルミを採用し、ムラなく全体に熱が伝わりやすいのが特徴です。熱伝導率と保湿性が高く、時短調理も可能。フタと本体はしっかりと密着し密閉状態に。無水料理や無油料理にも使用できます。

セット内容:フライパン25cm、フタ25cm

商品スペック
重量 約1,920g
サイズ 25cm
材質 ステンレス、アルミ
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

アーネスト センターエッグトリプルパン

アーネスト センターエッグトリプルパン

価格2,831円(税込)

3つの仕切りがついた便利なフライパン。同時におかずがつくれるので、朝の忙しい時間の強い味方になってくれます。時短調理&省エネもできて経済的。仕切りの高さは1.5cmあるため汁物も流れにくくなっています。内面にはフッ素コーティングを施し、耐久性も◎。お手入れも簡単です。

商品スペック
重量 約820g
サイズ 24cm
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

北陸アルミニウム センレンキャスト フライパン 28cm

北陸アルミニウム センレンキャスト フライパン 28cm

価格3,339円(税込)

焦げ付きにくく、こびりつきにくい、「テフロン®プラチナプラス加工」を採用したフライパン。高密度4層構造と硬質セラミックのダブル配合で、高い耐久性を実現しています。底面を厚くして、側面にいくにつれて薄くした構造により丈夫さと軽量化を実現。熱変形もしにくいです。また、底面に波状の加工を施すことで熱を均一に伝えます。

商品スペック
重量 約690g
サイズ 28cm
材質 アルミキャスト製
IH 非対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

スマートフライパン sutto ブラック 20×6cm BK

スマートフライパン sutto ブラック 20×6cm BK

価格3,278円(税込)

四角い形状が珍しいフライパン。四角の側面を利用して自立するようになっており、省スペースでの収納に便利です。食材をきれいに並べられ、ムラなく熱を行き届かせることが可能。汁物調理では、角から食器に注ぎやすいのも嬉しいポイント。深型なので焼くだけでなく、煮る、茹でるなどの幅広い調理に使えます。

セット内容:フライパン、ガラスフタ

商品スペック
重量 約1,205g
サイズ 約43.5×26×13cm
材質 アルミニウム
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

協和工業 スーパーストーンバリアフライパン26cm

協和工業 スーパーストーンバリアフライパン26cm

価格6,050円(税込)

内側には6層、外側には4層の「ストーンバリアトップコート」を施し、高い耐久性を実現したフライパン。4mmもの厚さを持つアルミダイキャスト製法の底板は、ムラなく均一に熱を行き渡らせ、また熱変形にも強いのが特徴です。少量の油でも焦げ付きにくくいのでヘルシーな料理が可能。弱火でもしっかりと食材に火を通してくれます。

商品スペック
重量 約880g
サイズ 26cm
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

岩鉄鉄器 ダクタイルパン 26cm

岩鉄鉄器 ダクタイルパン 26cm

価格16,500円(税込)

通常は2~3㎏ある鋳鉄のフライパンでありながら、1.2kgと軽量化されたフライパン。鉄内部の炭素を球状にする技術「タグタイル」を採用し、強度と耐久性を実現しています。また、特殊な表面改質処理により錆びにくくし、面倒なメンテナンスの時間をカット。表面に凹凸が食材と密着する面積を小さくするため、焦げにくいのも特徴です。

商品スペック
重量 1,200g
サイズ 26cm
材質 鋳鉄
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

ビタクラフト ソフィアII フライパン 26cm No1746

ビタクラフト ソフィアII フライパン 26cm No1746

価格3,525円(税込)

ステンレスとアルミニウムの全面2層構造により、高い熱伝導率を叶えたフライパン。さらに、その内側には独自の高密度3層フッ素樹脂コーティング「ナヴァンロン3コート」を採用することで、焦げ付きにくくなっています。ステンレスターナーによる耐摩耗テストを20万回以上クリア。摩擦に強く、丈夫で長持ちするフライパンです。

商品スペック
重量 974g
サイズ 26cm
材質 ステンレススティール、アルミニウム、フェノール樹脂、フッ素樹脂
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

和平フレイズ じたぱん IHガラス蓋付丸ごとパスタパン RB-1211

和平フレイズ じたぱん IHガラス蓋付丸ごとパスタパン RB-1211

価格5,478円(税込)

パスタが折らずにまるごと入るワイドサイズのフライパン。フライパンの内面にはダイヤモンドコートを施しているため、摩擦や傷に強いのが特徴。横長なオーバル形状は、パスタはもちろんのこと、いろいろな料理を同時にできる設計。時短や省エネに一役買ってくれます。中の料理が見やすいガラスフタも嬉しいポイント。

セット内容:フライパン、ガラスフタ

商品スペック
重量 約1,700g
サイズ 22×32cm
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

フライパンセットおすすめ9選|楽天市場の人気ランキングから紹介

続いては、フライパンセットのご紹介。お使いのフライパンを一新したいなどと考えている方はぜひチェックしてみてくださいね!

※商品紹介はフライパンセットの週間ランキングをもとに作成しています。

アイリスオーヤマ キッチンシェフ ダイヤモンドコートパン 6点セット レッド H-GS-SE6

アイリスオーヤマ キッチンシェフ ダイヤモンドコートパン 6点セット レッド H-GS-SE6

価格4,480円(税込)

軽量で扱いやすいフライパン・鍋のセット。ダイヤモンドコーティングが施されているので、耐摩耗性が高いのがポイントです。マルチハンドルは片手で取り付け取り外しが可能。使わないときは外して保管できるので邪魔になりません。専用のシールふたは、冷蔵庫にそのままフライパンごと保管できるのもポイント。

商品スペック
重量 340g/565g
セット内容 フライパン(20cm・26cm)、なべ20cm、ガラスふた20cm、PEシールふた20cm、マルチハンドル
材質 内側:ダイヤモンドコーティング/外側:焼付塗装加工
IH 非対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

T-fal ティファール インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア セット9 L63191

T-fal ティファール インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア セット9 L63191

価格11,100円(税込)

5層のチタン・プレミアコーティングが施されたフライパン4点とフタなどのセット。フライパンはチタン粒子のハードベースとフィニッシュ層が厚くなっているため、耐久性に優れています。こびりつきにくく、使いやすさもばっちり。取っ手が取れるので、重ねてコンパクトに収納できます。

商品スペック
重量 340g
セット内容 フライパン 26cm、ウォックパン 26cm、ソースパン 16/20cm、バタフライガラスぶた 16/20cm、シールリッド 16/20cm、専用取っ手(フィグ・ブラウン) 1本
材質 アルミニウム合金
IH 非対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

アイリスオーヤマ IH対応 キッチンシェフ ダイヤモンドコートパン 3点セット オレンジ H-IS-SE3

アイリスオーヤマ IH対応 キッチンシェフ ダイヤモンドコートパン 3点セット オレンジ H-IS-SE3

価格4,480円(税込)

2種のフライパンとマルチハンドルのセット。ダイヤモンドコーティングを施しているため丈夫で長持ちです。また、耐摩耗性も◎。洗うときにもするっと汚れが落ちるので、お手入れのストレスもないでしょう。使わないときは重ねて収納可能。マルチハンドルは、片手で付けはずしができて便利です。

商品スペック
重量 約707g
セット内容 フライパン(26cm・20cm)、マルチハンドル
材質 アルミニウム合金(内側ダイヤモンドコーティング 外側焼付塗装加工)
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

T-fal ティファール 鍋 フライパン インジニオ ネオ 取っ手の取れる IH ウォールナット

T-fal ティファール 鍋 フライパン インジニオ ネオ 取っ手の取れる IH ウォールナット

価格15,778円(税込)

使いやすい大・中サイズのフライパンが揃ったセット。用途に合わせて使い分けられる便利なラインナップです。ティファール独自のチタンコーティングを施しているため、耐久性はばっちり。食材がこびりつきにくいため、サッと洗えるのも嬉しいポイントです。金属のヘラでも傷が付きにくく、耐摩耗性も◎。

商品スペック
重量 710g/980g
セット内容 フライパン22/26cm、ソースパン16/20cm、バタフライガラスぶた16/20cm、専用取っ手(フィグ、ブラウン)2本
材質 アルミニウム、内側:チタン・エクセレンス
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

アイリスオーヤマ KITCHEN CHEF 取っ手が外せるフライパン 11点セット TF-SE11

アイリスオーヤマ KITCHEN CHEF 取っ手が外せるフライパン 11点セット TF-SE11

価格7,977円(税込)

どんな料理にも対応できるフライパンを含む11点セット。フライパンや鍋にはダイヤモンドコーティングを採用しているので、耐摩耗性抜群。耐久性にも優れ、食材の気こびりつきも気になりません。取り外し可能な取っ手を外せば、フライパンに食材を入れたままオーブン調理もできます。重ねて収納できるのも魅力。

商品スペック
重量 約350g/約580g
セット内容 フライパン20cm、26cm、なべ16cm、20cm、ガラスふた16cm、20cm、26cm、シールふた16cm、20cm、マルチハンドル×2
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

アサヒ軽金属 オールライト

アサヒ軽金属 オールライト

価格27,390円(税込)

フライパンの側面下に凹凸を施し、熱の流れを緩やかにすることで温度を下がりにくくする「ヒートダム構造」を採用したフライパンのセット。優れた蓄熱性とソフトな火の当たりで食材を美味しく仕上げます。内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくいのも嬉しいポイント。手にフィットして握りやすい取っ手も◎。

商品スペック
重量 約800g/約950g
セット内容 フライパン22cm、26cm、ガラスふた22cm、26cm
材質 アルミニウム合金・鋳造製
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

【IH対応】スキレットコートパン 6点セット

【IH対応】スキレットコートパン 6点セット

価格5,980円(税込)

スキレットコートを施したフライパン。熱を均一に広げる5mmの厚底と、表面に施した凹凸のある蓄熱性に優れたフッ素コーティングが料理を美味しくします。また、本体にアルミを使用することで軽量化を実現。女性や高齢の方でも気軽に使えます。

商品スペック
重量 約540g/約700g
セット内容 フライパン20cm深型、24cm浅型、ガラスふた20cm、24cm、鍋敷き、マルチハンドル
材質 アルミニウム合金
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

パール金属 ブルーダイヤモンドコート フライパン セット

パール金属 ブルーダイヤモンドコート フライパン セット

価格4,980円(税込)

トップコート・プリントコート・プライマーコートの強力な3層コーティングがされていることで耐久性を高めたフライパンのセット。ダイヤモンド粒子を配合することでさらに強度をアップしました。キズや汚れに強くこびりつきにくさも◎。取っ手が一体型で洗いやすいのも魅力のひとつです。

商品スペック
重量 約481g/約559g
セット内容 フライパン26cm(HB-2017)、いため鍋28cm(HB-2019)、スタンディングフライパンカバー24~28cm(H-7899)
材質 アルミニウム合金
IH 非対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

Flavor Stone ダイヤモンドエディション 6点セット

Flavor Stone ダイヤモンドエディション 6点セット

価格11,988円(税込)

「ノンスティックコーティング」の多層構造を採用した四角型のフライパン2点と、ガラスフタやハンドルを含む計6点のセット。フライパンには、ダイヤモンド粒子を含むコーティングを施し、耐摩耗性にも優れています。底面のエクストラサーマルテクノロジーは保温性抜群。冷めにくく、できたての美味しさを長く楽しめます。中心から隅まで熱をしっかりと届けるため、時短調理も可能。取っ手も取り外せて便利です。

商品スペック
重量 約785g
セット内容 マルチソテーパン、エクストラディープパン、クイックタッチハンドル、収納マット、スペシャルレシピブック
材質 アルミニウム合金、ステンレス鋼
IH 対応

※商品情報は2021年7月13日時点の内容です。

まとめ

形状や材質、機能、コーティングの種類など、さまざまなバリエーションがあるフライパン。また、家族のいる家庭で使うのか、一人暮らしで使うのか、などによって料理の量が異なるため、最適な商品も千差万別です。

ご紹介した楽天ランキングの人気商品を参考に、ぜひ自分のお気に入りのフライパンを見つけてみてくださいね!

※本記事は楽天市場が作成しています。