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ご飯のお供をお取り寄せ

【おとなの週末×楽天市場】ご飯のお供をお取り寄せ

実りの秋、新米の季節です。ホカホカご飯がさらに美味しく楽しめる
“ご飯のお供”を厳選。お替わり必至の逸品をご紹介します!

おとなの週末と楽天スタッフによる選考会を行い、厳選されたグルメ商品をランキング形式でご紹介しています。
本当に美味しいものを本物の美食家の皆様へお届けしたい!そんな想いからおとなの週末×楽天のコラボ企画は生まれました。
選考会には食のプロたちも参加。味はもちろんのこと、コストパフォーマンスや話題性などで審査を行っています。
おとなの週末の本誌発売時に合わせて毎月更新!

至高の昆布

至高の昆布

昆布のふくよかな
旨みが生きる絶品ふりかけ

京都の老舗料亭による、昆布のふりかけ2種のセット。北海道産の天然真昆布を醤油で炊き上げ、3日以上かけて乾燥させて卵かけご飯と抜群の相性に仕上げた「卵かけ昆布」、北海道産がごめ昆布と塩昆布を贅沢に使った香ばしい「昆布ふりかけ」。ともに奥行きのある味わいで、箸が止まらない。

試食会のコメント

「まさに、昆布の旨みココに極まれり!な逸品」「『卵かけ昆布』は、そのままだとやや塩味が強いが、卵のまろやかさが加わると、絶妙な美味しさに変化する」「『昆布ふりかけ』は、干しエビの香ばしさや山椒の香りも秀逸!」

三陸宮古 恵みのからめ味噌 3種詰め合わせ

三陸宮古 恵みのからめ味噌 3種詰め合わせ

三陸の魚介に味噌と燻製の
香りが絶妙にマッチ

三陸・宮古は、マダラの水揚げ量が漁港別水揚げで6年連続日本一。タコもホタテもミネラル豊富な海に育まれ、甘みが濃厚だ。そんな宮古の魚介3種を桜チップで燻製にし、それぞれ岩手県産味噌にからめた。味噌に潜ませた麹の旨みも相まって、濃すぎず、味わいはまろやか。酒のアテにも格別!

試食会のコメント

「意外にも具材感たっぷりで驚いた」「味噌の風味と燻ぶした香りのバランスがいい。最高のハーモニーが口の中に広がり、食欲を掻きたてられる」「『真鱈の南蛮合わせ味噌』は、最後にピリッとくる辛さが後を引いて、ご飯が進む」

博多味付けとろろ(20食セット)

博多味付けとろろ(20食セット)

和風ダシ香るふわとろ食感で
ご飯が進む!

青森県産十和田長芋を100%使用。力強い粘りと長芋本来の旨みはそのままに、カツオと昆布の風味を生かした和風ダシでまとめ、80gずつ冷凍した。すりおろす手間も味付けの手間もいらず、袋のまま流水解凍でOK。ふんわりとした口当たりがいい。

試食会のコメント

「ほんのり、でもきちんとダシが利いていて好印象」「余計な調味料を抑えた、優しい味付け」「1食ずつ小分けになっていて、ストック用にも重宝」「麦とろご飯にかけたり、マグロの山かけにもオススメ」

いか塩辛(生造り1個、麹作り2個)

いか塩辛(生造り1個、麹作り2個)

旨みと辛みが交錯する味わいは
やみつき必至

明治創業の老舗蒲鉾屋の人気商品。「生造り」はイカわたの複雑なコクを生かしたツウ好みの味に、「糀造り」は米糀を使い、よりマイルドに仕上げた。ねっとり濃厚なイカの食感に芳醇な香りが加わり、 ご飯をかき込みたくなる美味しさだ。

試食会のコメント

「ずばり、ご飯と酒を呼び込むセット。まろやかでコク豊かな『糀造り』は白飯に、ワタの味を感じる『生造り』は日本酒に合わせたい」「ハチミツや一味唐辛子を加えると、またひと味違う旨さ に」「お茶漬けにも◎」

陣中仙台ラー油 3個セット

陣中仙台ラー油 3個セット

甘辛ダレが染みた柔らかな
食感の牛タンにハマる

仙台の牛タン専門店が作るのは、具の9割が牛タンという“食べるラー油”。小ぶりにカットされた牛タンは甘辛く煮込まれ、口の中でほろりと崩れる柔らかさ。その濃厚な味わいに、ニンニクや薬味の旨み、ラー油の辛さが調和し、食欲をそそる。

2,749円

Macaron

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試食会のコメント

「牛タンがゴロゴロ入っていて、食べ応えも満足感も高い」「あとからジワッとくる辛さがいい。牛タンは驚くほど柔らか」「味が染みているけど、こってりし過ぎず、しっかりと肉の旨みが感じられる」

九条ねぎご飯だれ(200g×3本)

九条ねぎご飯だれ(200g×3本)

味噌ベースに焼いたネギの
香ばしさが◎

京野菜「九条ねぎ」を香り高く焼き上げ、味噌や豚肉、ゴマ油と合わせて瓶の中に閉じ込めた。ザクザクと噛むほどにネギの香りと甘みがにじみ出て、奥深い味わいだ。ご飯のお供のほか、和え物や肉のタレに用いても合う、まさに万能の逸品。

試食会のコメント

「意外にもさっぱりとした後味。ネギの香ばしさとほのかな甘みがクセになる」「たっぷり入った九条ネギの歯ざわりがいい。味噌やゴマ油などの絶妙なコンビネーションで、さらに味を押し上げている」

野沢菜ラー油

野沢菜ラー油

ほどよい辛さに
ガーリック香が利いた旨さ!

野沢温泉村で採れた野沢菜を、3か月間 塩漬けに。細かく刻み、フライドガーリック、フライドオニオン、ショウガなどを混ぜ、特製ラー油に漬け込んだ味わい深い逸品だ。辛さは控えめ。小気味いい食感が楽しく、白飯をワシワシかき込みたくなる。

試食会のコメント

「ラー油のピリ辛加減と野沢菜の歯応えが絶妙なバランス。味付けもしつこくない」「ニンニクとショウガの風味が利いて、後からガーリックの香りが押し寄せる」「豆腐にも合う」

めしこん(200g)

めしこん(200g)

タラの旨みと昆布の粘りが
交じり合う

北海道産すきみたらと北海道産がごめ昆布を使用。自然の風味を生かして柔らかく仕上げた、昔ながらのふりかけだ。ご飯とともに頬張れば、昆布の粘りが出て、タラの旨みがひときわ増す。つつましくも至福の味わいで、おにぎりにも最適。

試食会のコメント

「タラの旨みが濃厚。でも、後味はさっぱりとしている」「昆布の粘り、しっかりとした塩味。おにぎりにすると、ご飯との馴染み具合が秀逸」「うどんのかやくやスープにしてもいい」

わさび漬け「封印」

わさび漬け「封印」

新芽の食感も小気味いい
爽やかな辛さ

すがすがしい香りが特長の静岡県産わさび。なかでも食感が柔らかく、香気豊かなわさびの新芽のみを厳選した。新潟の高級吟醸の酒粕を贅沢に使い、その爽やかな辛さと芳醇な香りを引き出している。シャキシャキとした茎の食感もいい。

試食会のコメント

「鼻に抜ける爽快な辛さがたまらない」「こんなに新芽のシャキッとした食感の良さを感じられるわさび漬けがあるとは!クセになります」「辛さも食感も品があって軽やかな印象」

浜名湖産うなぎご飯のたれ

浜名湖産うなぎご飯のたれ

ウナギの身を活かす
甘辛仕上げ

浜名湖産のウナギを、醤油ベースのタレで仕立てた、希少な逸品。たっぷり入った刻みウナギと甘辛いタレが絡み合い、ご飯と抜群の相性だ。国産山椒も小気味いいアクセントに。ホカホカご飯にのせるだけで、お手軽な“うな丼”が楽しめる。

試食会のコメント

「タレだけかと思いきや、刻んだウナギがたっぷり入っていて驚いた。身もしっかりしている」「風味豊かな甘辛い味付けは、大人から子供まで年齢を問わず好まれそう」

利久の本場 たこチャンジャ 500g

利久の本場 たこチャンジャ 500g

ビールやお酒のおつまみにも○
韓国珍味の詰め合わせ!

たこの上品な旨味と甘みがソースに絡まりクセになる逸品。辛いだけでなく、甘さや旨みもあり、ご飯やお酒がすすむ。日本国内で製造しているので安心、安全なのも○。

1,749円

愛dealギフト

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おとなの週末

三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報誌。「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。職場や家族での回読率が非常に高く、バックナンバーを保持する人も多い、みんなで楽しめる情報誌です。

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