【楽天×おとなの週末】旨辛グルメをお取り寄せ

【楽天×おとなの週末】旨辛グルメをお取り寄せ

この季節、たまらなく恋しくなるのがちょっぴり刺激系の<旨辛グルメ>。
今回は国籍問わずさまざまな味わいをすべて実食して厳選ご紹介。どれも秀逸な味わいでオススメです!

※おとなの週末2021年9月号リリース時点の情報になります。
ご覧いただいた時点で売り切れや販売中止の可能性がありますのでご了承ください。

おとなの週末と楽天スタッフによる選考会を行い、厳選されたグルメ商品をランキング形式でご紹介しています。
本当に美味しいものを本物の美食家の皆様へお届けしたい!そんな想いからおとなの週末×楽天のコラボ企画は生まれました。
選考会には食のプロたちも参加。味はもちろんのこと、コストパフォーマンスや話題性などで審査を行っています。
おとなの週末の本誌発売時に合わせて毎月更新!

おとなの週末 お取り寄せ倶楽部(エリックサウス)

南インドカレー5種セット

熱烈なファンを持つ、南インド料理店『エリックサウス』のカレー。シャープな辛さのエリックチキンカレーにエキゾチックな風味のキーマ、滋味豊かな豆のカレーなど多彩な5種をセットに。いずれも複雑なスパイス感の中に素材の味が引き立ち、忘れがたい旨さだ。油脂控えめで後味はサラリと軽やか。

試食会のコメント

「多種多彩な味わいが揃っていて、南インドカレーの醍醐味を味わえる」「エリックチキンカレーはすっきりとした辛さで、食欲がないときでもイケそう」「サンバルは野菜の旨み豊か。レモンを加えても美味しい」「ホームパーティにも活躍しそう」

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老舗の匠 製麺処 桔梗庵

台湾まぜそば・お試し2食セット

「台湾まぜそば」は名古屋発祥の汁なし麺。なかでも評判の逸品がこちら。香辛料や豆板醤などでパンチを利かせた“台湾ミンチ”は、辛さの奥に旨みが潜み、中毒性あり。魚粉とニンニクの風味も鮮烈で、極太麺がまた絶妙に絡む。山椒や瀬戸内海苔などトッピングまで抜かりなき味に、もう箸が止まらない。

試食会のコメント

「魚粉の香りとニンニクの風味がバッチリ。“おっ!”と思わせる強いインパクトがある」「じわじわくる心地いい辛さに太麺のモチモチ感が合う。これはリピ決定です!」「卵とニラを加えれば、スタミナも美味しさもUP」

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おとなの週末 お取り寄せ倶楽部(奥芝商店)

北海道の恵み! 竜宮の賄い海鮮スープカレー

エビやホタテ、イカなど豪華な海鮮に心躍るひと皿。味の要となるのは、毎朝2千匹の甘エビからとるダシ。最初はエビの甘みと香りが炸裂し、食べ進めるうちに数十種のスパイスと見事に重なり合う。この絶妙なバランスが憎いほど後を引く。

試食会のコメント

「海鮮がたっぷり入り、見た目からテンションが上がる」「エビの甘みが全面に出ていて、特別感のある美味しさ。ハレの日に味わいたい!」「より辛さを求めるなら、別売りの“追いスパイス”投入もアリ」

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水郷のとりやさん

水郷どり 麻婆豆腐の素

水郷どりの旨みがにじみ出る
コクのある辛さ

この“素”は侮れない。千葉の銘柄鶏・水郷どりを使い、シンガポールの中華料理店でミシュランの星を獲得した料理人と鶏肉専門店がタッグを組んで作っている。黒豆板醤の爽やかな辛さの中に朝挽き鶏の濃い旨みと食感が生き、どこまでも奥深い。

試食会のコメント

「さすが銘柄鶏だけに、肉の旨みがすごい。それでいて余韻に広がるコクは上品」「ピリッと麻辣が利いて、香りの広がりも実にいい」「白飯と最強の相性だけど、麺にのせてジャージャー麺風にしても最高だと思う」

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京都グルメ専門店 Kyotopi

ナム ナッコプセ2人前と〆セット

ホルモンと海鮮で濃厚に旨い!
ザ・韓国の甘辛鍋

ブーム到来中の“ナッコプセ”は、ホルモン、タコ、エビを炒め煮した韓国・釜山発の甘辛鍋。牛小腸の甘みと海鮮のダシを牛骨&唐辛子のスープが受け止めた具沢山の一品だ。春雨や餅、〆の麺まで付いていて、濃厚な旨みを味わい尽くせる。

試食会のコメント

「プリップリのホルモン、コリコリとしたタコなど、具の存在感あり」「煮込むほど増す旨みに圧倒される」「海に近い釜山ならではの雑多煮という感じで、元気が出る」「ジワッと旨みを吸った〆の麺がたまらない!」

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おとなの週末 お取り寄せ倶楽部(大東園)

スンドゥブチゲの素

鶏白湯と魚介のダシが利いた
旨みの相乗効果

国産鶏を丁寧に炊き上げた鶏白湯とアゴなどの魚介ダシを合わせ、天日干しで引き出した唐辛子のまろやかな辛さをオン。老舗焼肉店のスンドゥブチゲ用スープは、辛さに負けないダシの力強いコクが印象的。豆腐や卵を入れて、名店の味をぜひ。

試食会のコメント

「魚介ダシが利いているせいか、見た目に反して穏やかな辛さで無限に食べていられる(笑)」「濃厚なのに、不思議としつこさがない。名店だからこその味」「卵に豆腐、アサリやキノコなども加えて味わいたい」

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おとなの週末 お取り寄せ倶楽部(さんわコーポレーション)

さんわの手羽唐

甘辛ダレに絡む
ジュワッと溢れ出す肉汁

明治33年創業の老舗鶏専門店の名物。厳選した若鶏の手羽先に、本醸造*福gった甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ。レンジ調理でジューシーに、トースターでカリッと香ばしく仕上げるのもおすすめだ。ビールが進む名古屋の味。

試食会のコメント

「甘辛いタレがジューシーな鶏手羽と相性よく、大人も子供も楽しめる万人ウケする味わい」「あとがけスパイスなので、好みで辛さを調節できるのは有難い」「おかずにも酒のアテにもgood」

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カッパ・キャンティ 楽天市場店

真夜中のスパゲティ

ほどよい辛さと優しい甘みが交錯。
名店の〆の味

日本のカジュアルイタリアンを牽引してきた『イル・キャンティ』。長年愛される人気パスタのソースは濃厚なガーリックトマトスープ仕立て。野菜の甘みとトマトの酸味からなる奥行きある味わいに、香り立つけど辛すぎない唐辛子の利かせ方が最高だ。

試食会のコメント

「ほどよいパンチと濃さがあり、まさに真夜中に食べたくなる味。呑んだ後の〆にいいかも」「トマトの旨みとガーリックの風味が口中に広がって、食欲が湧いてくる」「自宅に常備しておきたい」

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おとなの週末 お取り寄せ倶楽部(アジャンタ)

タンドリーチキン

スパイスが奏でる
香り高い旨さ

麹町にあるインド料理の老舗『アジャンタ』のタンドリーチキンは、無添加&無着色。鳥取の銘柄鶏・大山どりを使い、熟練シェフがスパイスでマリネして本場の味に仕上げている。鶏肉の滋味がパワフルな香味によってぐんと膨らみ、身はしっとり絶品だ。

試食会のコメント

「立派なモモ部分なので、これさえあればテーブルが華やぐ」「鼻を抜ける香辛料の香りが心地いい~」「日本人向けにアレンジしていないだけあって、さすが本格的。しかも無添加なのはうれしい

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中国料理 満州楼楽天市場店

ピリ辛ガーリックイカ炒め

味わいに彩りに気分がアガる!
本格中華をぜひ

創業40年の中国料理店の人気メニュー。余熱までも計算して驚くほど柔らかく仕上げられたイカに、パプリカなど野菜の彩りや食感も相まって、プロの腕前が光るひと皿だ。ニンニクやショウガ、唐辛子がピリッと利いていて、元気倍増。夏の食卓にぴったり。

試食会のコメント

「湯煎するだけで本格中華の美味しさに出合える。この絶妙なスパイシーさは家庭ではマネできない」「あと一品欲しいときに便利」「イカの大きさと柔らかさに驚いた。野菜もたっぷりで栄養面も◎」

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お取り寄せ倶楽部(175°DENO担担麺)

175°DENO担担麺 おとなの週末オリジナルセット

自家製調味料と超希少な山椒が香る絶品担担麺

175°担担麺専用に作られた手作り無化調の究極辣油と、店主自ら四川省で直接仕入れた貴重な花椒・香辛料が香る絶品担担麺。麺は北海道産小麦を100% 使用し、本格四川料理技術と日本のラーメン技術が融合した逸品。汁あり・汁なし担担麺、黒ゴマ汁あり・汁なし担担麺4種類が楽しめる。

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大地の生菓

旨辛唐辛子×レンコンチップス 230g

唐辛子×レンコン
辛みと旨味のハーモニー

歯ごたえ抜群のレンコンチップスを辛子明太子風味に唐辛子チップスとの相性抜群!サクサク食感にハマる素材のおいしさを活かしたお菓子。本場中国産唐辛子をそのまま使用されているので辛い物が好きな人にもおススメな一品。ビールのおつまみとしても、夏の塩分補給にも最適。

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おとなの週末

三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報誌。「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。職場や家族での回読率が非常に高く、バックナンバーを保持する人も多い、みんなで楽しめる情報誌です。