以前、EARTH MALL編集部で開催したサステナブル花見でも大好評だったオーガニックビール。「フランスに行った時はまっさきにこのビールを買いにいくくらいオススメ！」と、グルメなメンバーが持ってきてくれました。1986年にフランスで初めてのオーガニックビールとして発売されたそうで、ABマークというフランス農務省によるオーガニック認証も取得しています。

ピュアモルト（写真中央）は麦の味がしっかりしながらも、重さがなくすっきりとした飲み味。フルーティな口当たりなのに、ボディ感があるので外で楽しむのにちょうどいい。軽やかに飲めるので、お花見やハレの日にぴったりです。

ブランシェ（写真右）は白ビールらしく、カルパッチョやサラダのようなさっぱりとした前菜と合わせるのがオススメ。アンバー（写真左）はコーヒーやカラメルを連想させる、リッチな味わいが楽しめます。

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