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見た目はキャベツ!ですが素材にキャベツを使った正真正銘のケーキ。本商品専用の特別なカスタードクリームを使い、キャベツの葉そっくりに1枚1枚丁寧に焼き上げました。
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ひきわり納豆と濃厚チーズ、きざみねぎをトッピングした珍しいタイプのおかき。意外な組み合わせですが、絶妙なまろやか食感が大評判!職人手作りのこだわりの品です。
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ラスク専用のクッキーシューを開発!サクサク・カリカリの食感にこだわりました。食べ始めると止まらないクセになる美味しさ。月に5万袋を販売するお店一番の人気商品です。
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東京ミッドタウンに店を構える「HAL YAMASHITA東京」の通販限定品。見た目はプリン。口に運べばチョコ…スイーツなのに口の中に爽やかさが広がる不思議な食感がやみつきに。
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卵を割ると中からプリンが!殻を割らずに、養老の朝採れ卵を特殊な機械で高速回転させることでプリン状に。添加物を使わない素材の美味しさを追求した超自然派スイーツです。
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ご当地グルメ「姫路おでん」がスィーツに!地元産の古代米(紫黒米・赤米)を使った米粉ロールをおでん風に。姫路おでんに付き物の生姜もパウダーにしてつけました。
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伝統ある市田柿に風味の良い国産バターをサンドした新しい美味しさ。お口に入れたとたんバターと干し柿の甘さが溶け合います。口当たりの良い柔らかい食感も人気のひとつ。(無燻蒸タイプ)
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ティラミスとミルクレープのコラボから生まれた品。職人が一枚一枚手焼きした薄いクレープ生地が繊細な食感を実現しました。溶けるような口どけとやさしい余韻が評判です。
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北海道産「坊ちゃんかぼちゃ」にかぼちゃプリンを流し込み、オーブンで丁寧に焼き上げた丸ごとのかぼちゃを堪能できる品。舌触りはとってもなめらか。皮まで食べれます。
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長い歴史を持つ珠洲焼をたたえるお菓子。珠洲焼の色に近づける為、ゴマの生地で仕上げ、中には煮たリンゴが入ってます。造花付きなので、一輪挿しとして眺めてからどうぞ。
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創業1850年の老舗こんにゃく屋が作った和スイーツ。食物繊維が豊富なこんにゃくを餅に練りこんだことでモチモチ感がアップ。ヘルシーで低カロリーな一品です。12種類の味が揃ってます。
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宮古島産の黒糖でかりっと揚げた丸いかりんとうに、お店オリジナルのビターチョコを手間隙かけてコーティング。珈琲にも日本茶にもあう、懐かしくも新しい美味しさです。
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世界初!完全栄養食とも言われるミドリムシを練りこんだカステラの商品化に成功。なんと1本あたり22億匹入り!健康と美味しさを追求し、和菓子専門店のノウハウが詰まってます。
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見た目はマシュマロ?可愛くてこんなに優しい色なのに、食べるとビックリ!濃厚な果汁100%の旨味が口いっぱいに広がります。コラーゲンがたっぷり入っているのも嬉しい。
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北海道の洞爺湖で和菓子屋を営む「岡田屋」が作った真っ白なおしるこ。地元で採れた大福豆の白あんをベースに、牛乳で仕立てることでクリーミーでとろけるような口どけに。
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「東日本洋菓子作品展」グランプリ受賞の木村謙一氏が作ったプリンとケーキを同時に楽しめる一品。贅沢な4層構造でケーキの中にぷるぷるプリンをギュッと閉じ込めました。
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フルーツサンドともケーキとも違う「デザートサンドウィッチ」。ふわふわとなめらかなスポンジにオリジナルムース、新鮮な生クリームやフルーツを贅沢にサンドしました。
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りんごを丸ごとお店オリジナルの生キャラメルでコーティング。程よい甘さとりんごの爽やかな酸味が後をひく美味しさ。フレーバーやトッピングごとに味の変化を楽しめます。
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土佐の佐賀町の吉田さんが毎日手作業で太陽、光、風の力で海水を蒸発させて作った天日塩を使った品。試作に試作を重ねてミネラルたっぷりの自慢のジェラードができました。
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世界初!?四万十川で育ったミネラル豊富な天然青のりを生地に使用した自然派スイーツ。卵、米粉…食材は地元高知産がメイン。厳選食材が作り出す優しい味をご堪能あれ!
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