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まち楽　＞　山口　＞　山口県庁 2011年4月8日（金）[更新]
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フレンズ西田
▲フレンズ西田
皆さん、こんにちは。山口県観光フレンズの西田園子です。
ようやく春らしい暖かな陽気になってきましたね。そこで今回は、山口県内の桜やチューリップなど、春ならではの花の見所を御紹介します。

錦帯橋と夜桜
▲錦帯橋と夜桜
まず、1箇所目は、山口県の東部に位置する岩国市にある、錦帯橋周辺の桜です。
ここは、県内屈指の桜の名所で、約3,000本のソメイヨシノや八重桜が咲き乱れ、毎年多くの花見客が訪れます。またこの時期、清流錦川河畔の菜の花や、岩国城がそびえる城山の山つつじが、桜の淡いピンク色を一層引き立てています。
匠の技を感じさせる美しい5連アーチの錦帯橋と、桜が見事に調和した景観をお楽しみください。
例年、3月下旬から4月上旬が見頃です。

火の山公園
▲火の山公園
次は、山口県の西部に位置する下関市にある、火の山公園トルコチューリップ園です。
この園は、姉妹都市35周年を記念してトルコ共和国イスタンブール市から寄贈された5万球のチューリップが、市民ボランティアの手で植えられ、平成21年4月にオープンしました。
シーズンには、チューリップが火の山の山麓を埋め尽くすように咲き誇り、多くの来園者が訪れます。
平成22年には、社団法人日本観光協会から「フラワーツーリズム賞」に選定されました。
関門海峡を眺めながら、チューリップが送られてきた遠いトルコの地に思いを馳せるのもいいかもしれませんね。
例年、4月上旬から中旬が見頃です。

俵山しゃくなげ園
▲俵山しゃくなげ園
最後に、山口県の北部に位置する長門市にある、俵山しゃくなげ園です。
この園では、日本しゃくなげ、西洋しゃくなげ合わせた約20,000株が、山の中腹2へクタールの敷地に咲き誇り、その気品ある華やかな美しさで、道行く人を魅了します。
この園は、個人の方が自宅の裏山や休耕田に植栽を続けて作り上げたもので、平成21年には、社団法人日本観光協会から第11回「花の観光地づくり大賞」に選定されました。
例年、4月中旬から下旬が見頃です。
美しい花々に彩られた春の山口に、是非お越しください。

詳細はこちら↓
1　岩国市観光振興課　TEL　0827-41-1477
2　下関市公園緑地課　TEL　083-231-1933
3　長門市観光課　TEL　0837-23-1137
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SL｢やまぐち｣号2011年の運行開始！
▲SL「やまぐち」号
3月19日（土）、SL「やまぐち」号の2011年の運行が開始され、ＳＬの運行開始に併せて、恒例のスタンプラリーも始まりました。
　3月18日（金）には、新山口駅に「SLひろば」が開設され、SLの動輪が常時展示されています。4月以降は、月曜日（9時40分から11時40分）と金曜日（15時30分から17時30分）にC571が展示され、運転席を見学したり、線路脇に降りて記念撮影することができる予定です。
　また、SL「やまぐち」号ホームページ』が3月末にはリニューアルされ、より見やすくなります。
魅力が増した今年のSＬ「やまぐち」号の旅を、是非お楽しみください。
詳細はこちら【SL「やまぐち」号ホームページ】

注目！ 「萩八景遊覧船」の運行開始について
「萩八景遊覧船」の運行開始について
▲萩八景遊覧船
今年も、3月1日（火）から「萩八景遊覧船」の運行が始まりました。伝統的建造物群保存地区の堀内地区や平安古地区、指月山などを水面から眺め、水の都「萩」を味わうことのできる、萩の人気の観光スポットで、4月1日（金）から10日（日）は、橋本川沿の桜並木も楽しむことのできる「桜鑑賞コース」が運航されます。
また、4月1日からは、阿武川ダム湖の湖面から壮大な自然を眺めることのできる、「萩・長門峡観光遊覧船」も運行が開始されます。
遊覧船での、ゆったり贅沢な旅をお楽しみください。

詳細はこちら→萩市観光課　TEL　0838-25-3139

農家や漁師の民宿に泊まろう！
農家や漁師の民宿に泊まろう！
▲やまぐちスロー・ツーリズム
心安らぐ田舎暮らしや、漁師町の風景を堪能できる農林漁家民宿。
　自然や食べ物、そして、それを守る人の大切さに改めて気づくこの体験は、きっとみんなの意識を変えてくれる！
　家族や仲間と一緒に訪ねてみよう！
やまぐちの農林漁家民宿の情報はこちら≫

徳地和紙・山代和紙
▲左（山代和紙）：右（徳地和紙）
＜徳地和紙＞
　徳地和紙の歴史は古く、室町の大内氏の時代には「得地紙」と呼ばれるたいへん質の高い紙が生産されていました。江戸時代には、毛利氏により防長四白（米・塩・蝋・紙）として紙漉きが奨励されていたため、生産量もたいへん増加し、技術も向上していきました。その品質は「関西第一」と称されるほどでした。現在でも、手漉きの伝統がわずかながらも受け継がれており、山口市の無形文化財として登録されています。純白の和紙や色和紙、模様和紙などいろいろな種類の和紙が作られています。また、地元にある島地小学校では６年生が和紙作りの技術を習い、卒業式では自分で漉いた卒業証書を手に巣立っていきます。徳地にある体験交流施設「重源の郷」では、徳地和紙の製作体験として「溜め漉き」と呼ばれる手法で、模様入りの色和紙や葉書などを作ることができます。修学旅行のコースで製作体験する学校もあり、子どもから大人まで多くの方に楽しまれています。

＜山代和紙＞
　山代和紙は、山代地方（山口県北東部を流れる清流「錦川」の上流地域）で造られる、楮（こうぞ）を原料とした和紙の総称です。
江戸時代、毛利藩が押し進めていた産業奨励策の一環として、「紙」（和紙）の生産が奨励され、山代地方の主要な産業として発展していきました。特に、錦川源流の鹿野地域（現周南市鹿野地区）では、「紙見取所」という役所も置かれ、山代和紙生産の中心地として発展していきました。当時生産された和紙は、全国に名前が知れ渡るほど、品質が高く、出荷量も多い和紙だったと言われています。
鹿野高齢者生産活動センターでは、その技術を現代に受け継ぎ、伝統を守りながら手すき和紙の生産を行っています。紙すきの技術もさることながら、染紙、しぼり紙の美しさ、味わい深さは素晴らしく、ちぎり絵に使われたり、レターセット、しおり等の製品としてもとても人気があります。

粘りとシャキシャキ感が共存　岩国れんこん
粘りとシャキシャキ感が共存　岩国れんこん
▲岩国れんこん
岩国市は全国有数のれんこんの産地です。江戸時代中期、当時の藩主吉川公の命令で、今の岡山県から備中種の種れんこんを持ち帰ったのが栽培のきっかけといわれ、吉川家の家紋に形が似ていたので、吉川公に大変喜ばれたといわれています。
　 「岩国れんこん」の魅力は、もちっとした粘りと、シャキシャキした食感を併せ持っている点にあります。これは、肥沃な土壌や日照時間の長さなどレンコン栽培に適した自然条件と、よりおいしくなるように改良を重ねた地元の人々の努力の賜物でしょう。昔ながらの農具を使って手作業で掘り取り、泥付きのまま出荷されるれんこんは、新鮮さも好評です。
　9月から翌年5月まで全国に出荷されていますが、冬場に最も味が良くなり、年末年始の贈答用としても親しまれています。

【食べ方】酢物や天ぷらをはじめ、さまざまな料理に良く合います。名物の岩国寿司や大平など岩国の郷土料理にも欠かせません。穴が空いているれんこんは、「見通しがよい」とされ、縁起物として、お節料理にもよく使われます。

【主な産地】岩国市

紅きらら（カイガラアマノリ） カイガラアマノリ
紅きらら（カイガラアマノリ）
▲紅きらら（カイガラアマノリ）
カイガラアマノリはアサリやカキの殻から直接生える海苔で、環境省のレッドデータブックで絶滅危惧1類に分類されています。
　近年で分布が確認されているのは、山口、広島、千葉の3県だけとなっていますが、山口県では養殖技術を開発し、山口県漁協山口支店と嘉川支店の有志がカイガラアマノリ実行組合を立ち上げ、全国で初めて製品化に成功しました。
カイガラアマノリの成分には、「アラニン」という甘味系のアミノ酸が通常のノリの2倍以上も含まれています。そのため、味も通常のノリに比べ、甘味が非常に強く感じられるのが特徴です。噛めば噛むほど、口の中に深い甘味とノリの香りが広がります。
まだまだ生産量は少なく、地元の特産品ショップや漁協等で販売されるのみですが、山口オリジナルの特産品として全国展開も期待されています。
機会がございましたら、「幻の海苔」を是非一度ご賞味下さい！！


まち楽から地域の逸品情報をお届け！
※掲載商品は自治体がお勧めするものではございません
金魚ちょうちん

金魚ちょうちん

1870年頃から柳井で作られてきた伝統のある郷土民芸品。竹と紙の手工芸品で色の調和もよく全国的にも格調高い民芸玩具として好評です
自然薯

自然薯

想像を凌ぐもちもち＆フワフワ感にビックリ！？そのまま味わうも良し、まぐろ丼ややまかけご飯にしても良し♪
焼き抜き蒲鉾

焼き抜き蒲鉾

かまぼこ板の裏から焼く、山口県独自の伝統技法「焼き抜き」。表面に直接火を当てないため、蒲鉾の肌は雪のように白く焼きあがります
辛子明太子

辛子明太子

明太子発祥の地といわれる下関より、程よい辛味がクセになる辛子明太子をお届けします。ご飯のお供にぜひ

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