浜田は古くから栄えた港町。そんな浜田市にある水族館では、神秘的で可愛いシロイルカが名高いバブルリングで旅人を迎えてくれます。
浜田港 かれい
山陰有数の漁港として知られ豊富な漁獲高を誇る浜田港。漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業であり、釣りのメッカとしても知られています。そんな山陰浜田産「かれい」は焼いてよし!煮てよし!唐揚にしてよし!淡白な中にも上品な味わいがあり、その中でも子持ちの陰干しは特に珍重されています♪
浜田市にある「しまね海洋館 アクアス」CMで大人気の海のカナリア仲良しシロイルカ、アリーシャとナスチャとケーリャの3頭が魔法のワッカと旅に出て…
ベトナム生まれのハーティホアさんがご主人経営のお店で販売したところ、店頭に並べるたびに売り切れ続出!ココナッツベースのピリ辛カレーは鶏肉野菜がたっぷりで一度食べたらもうやめられない!?ハーティホアのココナッツカレーが登場!
日本海の白身のトロ「のどぐろ」
白身のトロ!と言われる山陰一の高級魚甘みのある、柔らかいその身は、魚通を唸らせる美味さ!「のどぐろ」が獲れる浜田は沖西部に水深200m未満の大陸棚が広がり、栄養分豊富なプランクトンが成育されているため、山陰有数の漁港として知られ豊富な漁獲高を誇っています。「浜田のノドグロは旨い!」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです




























