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まち楽 > 島根 > 浜田・益田・津和野
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浜田・益田・津和野

浜田は古くから栄えた港町。そんな浜田市にある水族館では、神秘的で可愛いシロイルカが名高いバブルリングで旅人を迎えてくれます。

浜田港 かれい

浜田港 かれい
山陰有数の漁港として知られ豊富な漁獲高を誇る浜田港。漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業であり、釣りのメッカとしても知られています。そんな山陰浜田産「かれい」は焼いてよし!煮てよし!唐揚にしてよし!淡白な中にも上品な味わいがあり、その中でも子持ちの陰干しは特に珍重されています♪

「しまね海洋館 アクアス」のシロイルカ
「しまね海洋館 アクアス」のシロイルカ
浜田市にある「しまね海洋館 アクアス」CMで大人気の海のカナリア仲良しシロイルカ、アリーシャとナスチャとケーリャの3頭が魔法のワッカと旅に出て…

最近は「島根のおじさま」で知られるシロイルカ!とってもかわいいですよ(Kさん 20代女性)

ハーティホアのココナッツカレー
ハーティホアのココナッツカレー
ベトナム生まれのハーティホアさんがご主人経営のお店で販売したところ、店頭に並べるたびに売り切れ続出!ココナッツベースのピリ辛カレーは鶏肉野菜がたっぷりで一度食べたらもうやめられない!?ハーティホアのココナッツカレーが登場!

東南アジアのピリ辛好きにはたまらない味かも…♪(まち楽スタッフM)


日本海の白身のトロ「のどぐろ」
日本海の白身のトロ「のどぐろ」

日本海の白身のトロ「のどぐろ」

白身のトロ!と言われる山陰一の高級魚甘みのある、柔らかいその身は、魚通を唸らせる美味さ!「のどぐろ」が獲れる浜田は沖西部に水深200m未満の大陸棚が広がり、栄養分豊富なプランクトンが成育されているため、山陰有数の漁港として知られ豊富な漁獲高を誇っています。「浜田のノドグロは旨い!」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです



浜田・益田・津和野
源氏巻

源氏巻

源氏巻は全国菓子博覧会で金賞を受賞!しっとり薄く香ばしいカステラで、上品な甘さのあんを包んであります。甘さをおさえた「あん巻き焼き菓子」は、ほどよい甘さ。お茶との相性も抜群です
津和野のわさび漬け

津和野のわさび漬け

全国第3位の生産量を誇る島根県の代表的な特産品の1つ「生わさび」中でも、日原地区のわさびは辛みの中に独特の甘味が感じられる風味の良さが高く評価されています。捨てるところがない!と言われるほど葉や茎まで美味しく食べられます
金城の華 純天然のアルカリイオン水

金城の華 純天然のアルカリイオン水

金城の華 純天然のアルカリイオン水は、地下300mの花崗岩下から噴出した程よいミネラル成分のミネラルウォーターです。純天然のおいしさと成分を損なわないように、非加熱のままボトリングしました

 
浜田・益田・津和野
アニマル浜口(元プロレスラー)
ヘビー級の元プロレスラーでボディビル指導者。ボディビルダー出身で国際プロレスや新日本プロレスで活躍し、闘将のニックネームで呼ばれた(浜田市出身)

田渕久美子(脚本家)
プログラマーとして働きながら半年間YMCAシナリオ学校に通い脚本家デビュー。NHK大河ドラマ『篤姫』の脚本を手がける(益田市出身)


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