国際通りや第一牧志公設市場などで賑わう沖縄の中心地、那覇。少し足を伸ばせば、琉球王国時代の面影を残す歴史ある風景が今なお現存する首里城の城下町が広がります。
沖縄に伝わる海からの贈り物、「島マース」
“マース”とは、沖縄の言葉で「塩」のこと。ミネラル分がたっぷりと含まれている島マースは、銘柄によって粗さや味わいもさまざまです。例えば、独自の製塩法で作られている「石垣の塩」はパウダー状でマイルドな味わい。どんなお料理とも相性が良く、多くの人々に愛されています。うるま市で作られている「ぬちマース」はミネラル含有数の多さでギネスブックに登録されたことがあるほど。どの島マースも、沖縄のミネラル豊富な海水から作られているから、身体にも優しいのです。最近では「ミネラルキャンディー」や「雪塩石鹸」など、塩以外の商品展開も。「雪塩ちんすこう」はサッパリとした味わいが好評で、すっかりお土産の定番に。皆さんも、味くらべをしてお気に入りの「島マース」を見つけてみてくださいね。
与那原（よなばる）町は“沖縄そば発祥の地”と言われているんです。与那原そばの特徴は、麺のひねりとダシのきいたスープ。上にのせる具をお好みで変えれば、違う味を楽しめますよ。私のお気に入りは、「シーサーかまぼこ」のせ。可愛くてもったいないけど、食べちゃいます。
（Y.Oさん 30代女性）
ちんすこうといえば細長いかたちが定番ですが、このちんすこうはご覧のとおりまんまるなんです！さらに、「久米島みそ味」や「黒糖きなこ味」といった沖縄ならではの7つの味も特徴的。見た目も味も魅力的なお菓子は、女の子だったら誰でも気になっちゃいますよね♪
（まち楽スタッフ N）
鑑評会連続金賞受賞を続ける【久米島の久米仙】
沖縄県内最大級の生産規模を誇る、泡盛の代表格。名水で知られる堂井（ドーガー）の湧清水を使い、米は厳選された南方硬質米を用いて最新の醸造技術をもって醸し出された「久米島の久米仙」は、鑑評会で金賞受賞を続ける味に定評のある人気の高い泡盛。愛飲家たちをとりこにする泡盛古酒（クース）は、厳しく選び抜かれた厳選素材、熟練の技を持つ造り手、緩やかに流れる時の流れ…この3つが重なり合うことで極上の味わいになるのだとか。日本に限らず世界各国での受賞歴を持つ「久米島の久米仙」。同一商品が3年連続して金メダルを獲得するのが極めて至難と言われるモンドセレクションを連続15年以上受賞し続けている実力を味わってみてはいかが？
※「泡盛」とは…
インディカ米を原料とし黒麹菌を用いて100％米麹だけで発酵させた蒸留酒で、沖縄の特産品である。3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれ、与那国島でのみ造られるアルコール度60％の泡盛は「花酒」と呼ばれる。また、製造時の副産物であるもろみ（酒粕）は加工され「もろみ酢」として販売されている。
知花くらら（タレント）
上智大学卒業後に応募した2006年ミス・ユニバース世界大会で2位となった。（那覇市出身）
国仲涼子（俳優）
NHK連続テレビ小説「ちゅらさん」でヒロインを好演し、数々の賞を受賞。（那覇市出身）
平良とみ（俳優）
映画「ナビィの恋」やNHKドラマ「ちゅらさん」でおばぁの役を演じ、大ブレイク。（那覇市出身）
Cocco（歌手）
独特の世界観を持つシンガーソングライター。絵本作家としても活躍。（那覇市出身）
ガレッジセール（お笑い芸人）
「ゴリ」と「川ちゃん」の愛称で知られる吉本興業所属のお笑いコンビ。（那覇市出身）
小島よしお（お笑い芸人）
筋肉質な体でネタを披露する裸芸人。「オッパッピー」ネタでブレイク。（久米島町出身）
番外編！ご当地映画＆ドラマ
「ナビィの恋」（映画）
1999年/監督：中江裕司/主演：西田尚美/ロケ地：粟国島
60年前の恋に胸を焦がすおばぁを取り巻く人々の音楽と笑いを基調にしたミュージカル的作品。「ちゅらさん」で一躍有名となった平良とみがおばぁ役を務め、記録的な大ヒットとなった。
「涙そうそう」（映画）
2006年/監督：土井裕泰/主演：妻夫木聡、長澤まさみ/ロケ地：那覇
幼くして親を亡くした兄と血の繋がらない妹の、切なく美しい愛の物語。歌手の森山良子が他界した兄を想って作詞した「涙（なだ）そうそう」の世界観がモチーフになっている。
「あゝひめゆりの塔」（映画）
1968年/監督：今井正/主演：吉永小百合/ロケ地：糸満
太平洋戦争末期の沖縄本島で臨時看護婦部隊として従軍し壮絶な玉砕を遂げた、沖縄師範学校の女子生徒たち「ひめゆり部隊」の悲劇的な最期を描いた戦争映画。
「男はつらいよ 寅次郎ハイビスカスの花」（映画）
1980年/監督：山田洋次/主演：山田洋次/ロケ地：那覇
「男はつらいよ」シリーズの第25作目。マドンナ役は3度目の出演となる浅丘ルリ子。NHK-BS2が募集した人気投票で「後半24作品中のベスト1」に選出されたという人気作品。
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