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まち楽　＞　北海道 2010年08月17日（火）[更新]

北海道
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北海道発！旬なご当地情報！
まち楽×北海道 タイアップ企画
北海道庁発！「旬」情報！
TOPICS2010/06/21UP
北海道旅行の最旬情報をチェック！
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北海道発のエコ製品
2010.03.05 11:00:25

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帯広市産業振興担当職員ブログ
江別市ブログ
まち楽×ご当地ソムリエ
「酒匠」＆「北海道フードマイスター」＆「北海道観光マスター」の私が「飲と食と旅」のリアルな情報を地元からタイムリーに発信！

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ご当地本シリーズ
ことりっぷ「札幌・小樽」

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2008年4月発行
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ことりっぷ「富良野・美瑛」

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2008年4月発行
昭文社
ことりっぷ「知床・阿寒」

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2008年4月発行
昭文社
なまら北海道だべさ！！

なまら北海道だべさ！！
2007年4月発行
著者：千石涼太郎
北海道のワイン

北海道のワイン
2006年9月発行
著者：山本博
北の恵みでパン＆スープ

北の恵みでパン＆スープ
2005年10月発行
著者：坂下美樹
札幌ラーメン、夕張メロン、十勝産じゃがいも…“北海道”と聞いただけで数々の名産品を思い浮かべられるほど、北海道はご当地グルメの宝庫。日本最北の大自然が生み出す新鮮素材の魅力を徹底リサーチ！北海道のお土産や名産品をチェック！
 
見えるのが安心！お店の顔


海の幸
どさんこファクトリー北海道
店長名：野呂 仁さん
どさんこファクトリー北海道
卸の目利きで厳選！三大蟹と全国唯一の北海道産生ウニ専門店。北海道の海産物や、旬の果実・農産物を厳選し、四季折々の食材を産地直送でお届け！
お酒
Ocean北海道
店長名：木戸 憲充さん
Ocean北海道
北海道の特産品、世界のワインや、化粧品など様々なアイテムを取り揃えたバラエティ豊富な品揃えに、満足すること間違いなし！
海の幸
北海道味工房
店長名：杉澤さん
北海道味工房
創業20年の魚屋、杉澤水産が運営。「北海道干しもの屋」の製造元直販として、手作りにこだわったミネラル分豊富な干物を展開しています。
ご当地グルメ
あきんどぐるーぷ・まいど
店長名：浦山 兼一さん
あきんどぐるーぷ・まいど
北海道のキレイな空気と美味い水、冷涼な気候の中で育んだ、手づくりパン専用小麦粉・そば・うどんを販売。



海鮮
【送料無料】産地直送の北海道産生キタムラサキウニ
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大地
【送料無料】北海道美幌産！訳あり朝採りグリーンアスパラ
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今年もまた独特な甘味とシャキシャキの食感を是非ご堪能下さい！…>>
海鮮
【送料無料】噴火湾産！春の活〆ボタンエビ
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トロトロぷりぷり♪お刺身、塩焼きなど、食べ方色々！…>>
大地
【予約販売開始！】甘くジューシーな夕張メロン！
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果汁たっぷりの果肉は、上質のゼリーのようにとろけるどこまでもなめらか♪…>>

北海道のエリア＆名産品を地図でチェック！
まだまだあります、注目の名産品
もっとも美味とされる北海道産甘塩【とき知らず(時鮭)】脂がのっていながらも、くどくない上質な味わいはまさに天然モノならでは。鮭の旨みと甘めの塩味がついついクセになる、一品料理としても通じる本物の旨さです。【個包装】【真空パック】
もっとも美味とされる北海道産甘塩【とき知らず...		 【送料無料】もっとも美味とされる北海道産甘塩【時知らず(時鮭)フィーレ】1キロ前後脂がのっていながらも、くどくない上質な味わいはまさに天然モノならでは。鮭の旨みと甘めの塩味がついついクセになる本物の美味しさです。※半身
【送料無料】もっとも美味とされる北海道産甘塩...		 【北海道産】特選時鮭(1本・約1.8〜2.0kg)天然のオホーツク産は脂のりが抜群です！身に脂肪（旨み）が多いサケなんです！【化粧箱入り】
【北海道産】特選時鮭(1本・約1.8〜2.0...
同梱にお勧め♪送料無料です。北海道産天然時鮭かま、尻尾、規格外などを訳あり品として販売！【送料無料】北海道産天然時鮭かま尻尾800g【送料無料_0906】
同梱にお勧め♪送料無料です。北海道産天然時鮭...		 【北海道産】特選時鮭(大1本・約2.3〜2.5kg)天然のオホーツク産は脂のりが抜群です！身に脂肪（旨み）が多いサケなんです！【化粧箱入り】
【北海道産】特選時鮭(大1本・約2.3〜2....		 脂のノリがオススメ♪天然時鮭かま尻尾北海道産天然時鮭かま、尻尾、規格外　800g
脂のノリがオススメ♪天然時鮭かま尻尾北海道産...
◆送料無料★ポイント10倍！≪天然紅鮭・時鮭切り身セット≫【北海道産】【楽ギフ_のし】
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特選　定置網北海道産　時鮭切身＜照風味漬＞
特選　定置網北海道産　時鮭切身＜照風味漬＞		 北海道産・時知らず　新物♪振り塩時鮭3切×2　【駅伝_ポイント10倍】【駅伝_東_北_甲】
北海道産・時知らず　新物♪振り塩時鮭3切×2...		 簡単！美味しい！北海道産甘塩　【時知らず　(時鮭)フィーレ】お酒の友に最適！バーベキューにも脂のってます新物時鮭フィーレ　北海道産1キロ前後　_送料無料【一部地域を除く】】
簡単！美味しい！北海道産甘塩　【時知らず　(...

ご当地情報館
クリオネ
クリオネ 		まりも
まりも 		じゃがいもスープ
じゃがいもスープ 		スープカレー
スープカレー
メロン
メロン 		カニ
カニ 		コーン
コーン 		襟裳岬アザラシ
襟裳岬アザラシ
まだまだある！北海道限定 ご当地キティ>>

名産品一覧
■海の幸 ■海の幸

【カニ】
毛ガニ（釧路産）   毛ガニ（礼文島産）   毛ガニ（稚内産）   毛ガニ（根室産）   毛ガニ（網走産）   毛ガニ（寿都産）   ズワイガニ（稚内産）   ズワイガニ（小樽産）   タラバガニ（根室産）   タラバガニ（稚内産）   花咲ガニ（根室産）   アブラガニ（網走産）

【ウニ】
ムラサキウニ（礼文島産）   キタムラサキウニ（積丹産）   バフンウニ（礼文島産）   バフンウニ（羅臼産）   バフンウニ（根室産）   バフンウニ（積丹産）   生ウニ（サロマ湖産）

【サンマ】
サンマ（根室産）   サンマ（釧路産）

【アワビ】
アワビ（利尻島産）   アワビ（積丹産）

【えび】
ぼたんエビ（礼文島産）   ぼたんエビ（襟裳産）   北海シマエビ（サロマ湖産）   北海シマエビ（根室産）

【ほっけ】
羅臼ほっけ（羅臼産）   開きほっけ（利尻島産）   根ぼっけ（恵山産）   根ぼっけ（十勝広尾沖産）

【イクラ】
イクラ（釧路産）   イクラ（羅臼産）   イクラ（根室産）

【ししゃも】
鵡川ししゃも（鵡川産）   広尾のししゃも（広尾町産）   ししゃも（釧路産）

【鮭】
時鮭（トキシラズ）（釧路産）   新巻鮭（日高産）   紅鮭（根室産）   鮭（積丹産）   鮭とば   鮭とば（積丹産）

【牡蠣】
牡蠣（サロマ湖産）   牡蠣（厚岸産）   仙鳳趾の牡蠣（厚岸湾西岸産）

【ホタテ】
ホタテ（利尻島産）   ホタテ（根室産）   ホタテ（小樽産）   ホタテ（網走産）   ホタテ（寿都産）   ホタテ（サロマ湖産）   ホタテ（積丹産）   ホタテ（猿払村産）

【昆布・海藻】
日高昆布（日高産）   利尻昆布（利尻島産）   歯舞昆布（歯舞諸島産）   がごめとろろ昆布（南茅部産）   羅臼昆布（羅臼産）   羅臼とろろ昆布（羅臼産）   海藻類（納沙布岬産）

その他
ホヤ   シジミ（網走産）   ほっき貝（苫小牧産）    虎杖浜たらこ（虎杖浜産）   戸井マグロ（戸井産）
■大地の恵み ■大地の恵み

【じゃがいも】
キタアカリ（羊蹄産）   キタアカリ（ニセコ産）   キタアカリ（ルスツ高原産）   キタアカリ（中標津産）   男爵いも（美瑛産）   男爵いも（ニセコ産）   男爵いも（真狩産）   男爵いも（今金産）   男爵いも（羊蹄産）   メークイン（十勝産）   メークイン（厚沢部町産）   大正メークイン（帯広産）   芽室メークイン（芽室産）   レッドムーン（十勝産）   レッドムーン（知床産）   レッドムーン（中標津産）   レッドアンデス（ルスツ高原産）   武佐丸（中標津産）   インカのめざめ（ルスツ高原産）

【とうもろこし】
とうもろこし（富良野産）   ピュアホワイト（南幌町産）   ミエルコーン（南幌町産）   味来とうもろこし（十勝産）

【北海道米】
きらら397（旭川産）   ほしのゆめ（旭川産）   ななつぼし（旭川産）

【たまねぎ】
たまねぎ   たまねぎ（富良野産）   たまねぎ（羊蹄産）

【かぼちゃ】
雪化粧かぼちゃ（十勝産）   大浜みやこかぼちゃ（石狩産）

【名水百選】
羊蹄のふきだし湧水（羊蹄）   甘露泉水（利尻富士）

【アスパラガス】
アスパラガス（富良野産）   アスパラガス（美瑛産）   アスパラガス（北石狩産）   アスパラガス（名寄産）   アスパラガス（十勝産）   アスパラガス（鹿追町産）   蘭越グリーンアスパラ（蘭越産）   蘭越ホワイトアスパラ（蘭越産）

その他
行者にんにく   ユリ根（美瑛産）   ニンジン（ニセコ産）   越冬キャベツ（富良野産）

【フルーツ】
夕張メロン（夕張産）   キングルビー（富良野産）   ようていメロン（羊蹄産）   さくらんぼ（余市仁木町産）   りんご（余市産）
■チーズ・乳製品 ■チーズ・乳製品

【牛乳】
十勝牛乳（十勝）   十勝よつ葉牛乳（十勝）   森牧場自然牛乳（伊達）   さわやか牛乳（新札幌乳業）   山中牧場牛乳（赤井川村）

【プリン】
ふらの牛乳プリン（富良野）   富良野ル・シュマン プリン（富良野）   のぼりべつ牛乳プリン（登別）

【バター】
よつ葉バター（十勝）   さるふつバター（猿払村産）   トラピストバター（北斗）   牧場バター（新札幌乳業）   山中牧場バター（赤井川村）

【アイスクリーム】
美園アイスクリーム（小樽）   マリオドールアイスクリーム（函館）

【ヨーグルト】
函館牛乳のヨーグルト（函館）   のむヨーグルト（ニセコミルク工房）

【チーズ】
ニセコ・フロマージュのチーズ（ニセコ町）   富良野チーズ工房（富良野）   北海道・手造りカマンベールチーズ（新札幌乳業）   北海道・手造りカマンブルーチーズ（新札幌乳業）   カマンベールチーズ「ゆき」（新得町）   半田ファームのチーズ（大樹町）   大地の焼チーズ（中標津）

その他
トラピストクッキー（北斗）   十勝しんむら牧場のミルクジャム（十勝）
■加工食品 ■加工食品

【調味料】
利尻昆布しょうゆ（利尻島）   トモエ日高昆布しょうゆ（札幌）   はぼまい昆布しょうゆ（歯舞）   昆布醤油（根室）   知床の塩・ラウシップ（羅臼）   昆布塩（根室）   利尻昆布塩（利尻島）

【肉加工品】
トンデンファーム（江別）   牛とろフレーク（十勝）   函館カール・レイモン（函館）   永遠の幸（北海道大学認定製品）   小樽ハム（小樽）

【野菜ジュース】
北のほたる（沼田町）   オオカミの桃（鷹栖）   わっさむトマトジュース（和寒）   完熟桃太郎（ニセコ町）   知床の風（知床）

【海鮮加工品】
イカソーメン（函館）   たこの本わさび漬（釧路）   昆布漬辛子明太子（羅臼産）   小樽熟成辛子明太子（小樽）   塩いくら（知床）   つぼ鯛一夜干し（稚内）

【納豆】
函館だるま納豆（函館）   ミスニセコ納豆（ニセコ町）

その他
バタじゃが（富良野）   ほっとポテト   富良野ジャム（富良野）   北海道小樽の有機コーヒー（小樽）   大雪天然はちみつ（東川町）   小樽開拓史コロッケ（小樽）   海鮮しゅうまい三昧（函館）   函館だるまところてん（函館）   ハスカップ（苫小牧産）   緑茶 「うらら」（ニセコ町）   函館おでん缶（函館）   行者ニンニクサプリメント   亜麻仁油サプリメント   亜麻仁油ドレッシング
■ご当地グルメ ■ご当地グルメ

【ラーメン】
札幌ラーメン（札幌）   旭川ラーメン（旭川）   函館ラーメン（函館）   釧路ラーメン（釧路）   小樽ラーメン（小樽）   稚内海鮮ラーメン（稚内）   利尻昆布ラーメン（利尻島）

【ごはんもの・麺類】
豚丼（帯広）   ぶた八の豚丼（帯広）   いかめし（森町）   小樽 愛の寿司（小樽）   幌加内そば（幌加内町）   利尻昆布そば（利尻島）

【カレー】
スープカレー（札幌）   ホワイトカレー（札幌）   ほたてカレー   カレーラーメン「味の大王」（苫小牧）   美瑛カレーうどん（美瑛）

【ジンギスカン】
松尾ジンギスカン（滝川ほか）   釧路湿原ジンギスカン（釧路）   和商市場特製ジンギスカン（釧路）   ジンギスカン鍋   ジンギスカン鍋「蒼き狼」（旭川）

その他
松前漬け（松前町）   タコしゃぶ（稚内）   コアップガラナ（函館）   ソフトカツゲン（函館）   宗谷黒牛（宗谷岬）   ザンギ（釧路）   ちゃんちゃん焼き   佃善のじゃが豚   ジュンドッグ（旭川）   室蘭やきとり（室蘭）   炉端焼き（釧路）   農園の朝（鹿追町）   知床どり（知床）
■スイーツ・銘菓 ■スイーツ・銘菓

【有名スイーツブランド】
ロイズ（札幌）   六花亭（帯広）   ホリ（砂川）   ベイクド・アルル（江別）   わらく堂（札幌）   煉瓦屋（札幌）   ショコラティエ・マサール（札幌）   花畑牧場（中札内村）   スノーベル（札幌）   石蔵（札幌）   石屋製菓（札幌）   きのとや（札幌）   PARIS 16e（旧パリ16区）（札幌）   小樽スイートハウス（小樽）   壺屋総本店（旭川）   わかさいも本舗（洞爺湖）   柳月（十勝）   小樽サングリーン（小樽）   小樽花月堂（小樽）   函館志濃里（函館）   函館美鈴（函館）   小樽おもの（小樽）   あまとう（小樽）

【キャラメル】
夕張メロンキャラメル   ジンギスカンキャラメル   バンビ生キャラメル   がごめ昆布キャラメル   北海道コーンキャラメル   北海道男爵キャラメル   北海道十勝あずきキャラメル   北海道十勝きなこキャラメル   北海道十勝バターキャラメル   北海道サッポロビールキャラメル   北海道十勝牛乳キャラメル   北海道マジックスパイススープカレーキャラメル   北海道千歳ハスカップキャラメル   函館塩ラーメンキャラメル

【スナック菓子】
じゃがりこ とうきびバター   じゃがポックル（カルビー千歳工場限定）

【洋菓子】
白い恋人（札幌）   ねこのたまご（釧路）   ドゥーブルフロマージュ   ジェラートシレトコ（知床）   小樽生チョコレート（小樽）   牧家の白いプリン（伊達）   小樽レザン（小樽）   小樽ロールケーキ（小樽）   氷点下41度（旭川）   小樽夢の街アイス（小樽）   小樽レトロ（小樽）   バトンフルマージュ（美瑛）   小樽運河に浮かぶ船（小樽）   バター飴   北海道フレッシュホワイトチョコレート

【和菓子】
塊炭飴（赤平）   赤しそ飴（洞爺湖）   ハッカ樹氷（北見）   流氷飴   三石羊羹（日高）   まりも羊羹（阿寒湖）   小樽の甘納豆（小樽）   白いしるこ（洞爺産）   北海道小樽の昆布菓子（小樽）   月寒あんぱん（札幌銘菓）   よいとまけ（苫小牧銘菓）   草太郎（室蘭銘菓）
■お酒 ■お酒

【ワイン】
北海道ワイン（小樽）   はこだてわいん（函館）   十勝ワイン（十勝）   ふらのワイン（富良野）   余市ワイン（余）   遊楽部ワイン（富岡農場）

【ビール】
アサヒ〔北の職人 長熟〕   サッポロビール〔サッポロクラシック〕   十勝ビール（十勝）   はこだてビール（函館）   札幌開拓使ビール（札幌）

【ブランデー】
十勝ブランデー（十勝）

【地酒】
男山（おとこやま）（旭川）   千歳鶴（ちとせつる）（札幌）   北の誉（小樽）   国士無双（こくしむそう）（旭川）   北の勝（きたのかつ）（根室）   北の錦（きたのにしき）（栗山町）   國稀（くにまれ）（増毛町）   福司（ふくつかさ）（釧路）   大雪乃蔵（たいせつのくら）（旭川）   金滴（きんてき）（新十津川町）   二世古（にせこ）（倶知安町）   摩周（ましゅう）（摩周湖）   京極（きょうごく）（倶知安町）   小樽の女（小樽）   雪中花（小樽）   宝川（たからがわ）（小樽）

【焼酎】
礼文島こんぶ焼酎（礼文島）   北緯44度（清里町）

【ウイスキー】
シングルモルト余市（余）   ピュアモルト北海道12年（余）
■インテリア・雑貨・グッズ ■インテリア・雑貨・グッズ

【インテリア】
北海道民芸家具   旭川家具（旭川）   旭川クラフト（旭川）

【キャラクター】
まりもっこり（阿寒湖）   北海道限定ご当地キティ   熊出没注意グッズ   木彫りの熊   テレビ父さん（札幌）

【イベント関連グッズ】
洞爺湖サミット関連グッズ（洞爺湖）   さっぽろ雪まつりグッズ（札幌）

【名所関連グッズ】
あさひやま動物園関連グッズ（旭川）   円山動物園グッズ（札幌）   愛国から幸福ゆき（帯広）   網走刑務所グッズ（網走）   まりも（阿寒湖）   すずらん   ふらのテディベア（富良野）   ラベンダー（富良野）   ファーム富田のラベンダーポプリ（富良野）   函館グッズ（函館）

【名産品関連グッズ】
森いかめしストラップ（森町）   長万部かにめしストラップ（長万部）

【おしゃれ雑貨】
鞄工房いたがき（赤平）   札幌スタイル認証製品（札幌）   小樽硝子の食器（小樽）   小樽のガラス工房浅原千代治氏の照明（小樽）

【美容関連グッズ】
真狩村バスセット（真狩村）   利尻こんぶソープ（利尻島）   利尻こんぶボディソープ（利尻島）   利尻こんぶシャンプー（利尻島）   利尻こんぶコンディショナー（利尻島）   利尻こんぶ入浴剤（利尻島）

今日の北海道
※写真をクリックすると大きな画像でお楽しみいただけます。

北海道各地域の天気
道央 [ 石狩(札幌)｜空知(岩見沢)｜後志(倶知安) ]
道南 [ 胆振(室蘭)｜日高(浦河)｜渡島(函館)｜檜山(江差) ]
道北 [ 宗谷(稚内)｜上川(旭川)｜留萌(留萌) ]
道東 [ 網走(網走)｜北見(北見)｜紋別(紋別)｜根室(根室)｜釧路(釧路｜十勝(帯広) ]

ご当地情報館
北海道滝川市出身 藤本美貴さんの北海道レコメンド
北海道と言えばやっぱり魚介類。新鮮さが全然違う。ウニなんかは東京の高いお寿司屋さんより、北海道の回転すしの方が、新鮮だったりしますからね。北海道に行ったら、いつも食い貯めしてます（笑）。あと欠かせないのが、私の地元滝川が本店の松尾ジンギスカン。肉がタレに漬け込んであって、そのタレで煮込む野菜がまた絶品！お土産には、花畑牧場の生キャラメルはもちろん、定番の白い恋人は外せないですね。

掲示板にカキコミのあった！あの商品を一挙ご紹介！
掲示板でみなさんが紹介してくれた北海道のとっておき情報をクローズアップ！地元の人しか知らないアイテムや、北海道通ならではのオススメなどを取り上げます。アナタの並々ならぬ北海道への愛が取り上げられちゃうかも！？ オニオンスープ
>>「北見　オニオンスープ」をチェック！
北見たまねぎの旨み凝縮！調味料としても使える「オニオンスープ」 （kojichikoさんからのご紹介♪）
日本一の収穫量を誇る北見産のたまねぎから抽出したエキスを全配合率の約4割も配合。タマネギが本来持つ“コク”と“旨み”をそのまま活かした風味豊かな顆粒状のスープです♪熱湯を注いで「オニオンスープ」としてはもちろん、カレー、チャーハン、煮物等あらゆる料理の「調味料」として適量を加えると料理を一層引き立ててくれます！
掲示板へのカキコミはこちら！
みんなのご当地フォト
麦輪小樽 ベーグルサンドウィッチ
2009-10-28 00:27:44
北の地図
2009-10-27 21:54:20
北海道　寿司弁当
2009-10-27 21:17:42
海洋交流館
2009-10-27 20:40:24
とっかりセンター
2009-10-27 20:40:23

Q.ズバリ、北海道といえば？
著名人から観光スポットまで話題満載の北海道。あなたの中の“ザ・北海道”といえば？
見どころいっぱい！北海道お気に入りスポット＆アイテムを自慢しちゃおう！
 │  北海道  │  札幌・千歳・洞爺湖  │  小樽・積丹・ニセコ  │  函館・森・長万部  │  富良野・旭川・夕張・留萌  │ 
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